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Snapdishの料理写真:メカジキの蒸し焼きを春色ソースで…と大好きな百合根の卵とじ
メカジキの蒸し焼きを春色ソースで と大好きな百合根の卵と...
初挑戦の春色ソース 立ち読み ごめんなさい した雑誌に載っていたレシピです
材料: 酒粕 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのスープ
かぼちゃのスープ
おはようございます 毎日暑いですね 今朝は 冷え冷えのかぼちゃのスープでスタート...
材料: かぼちゃ 牛乳 コンソメ きび砂糖 生クリーム
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Snapdishの料理写真:トリッパ風モツのトマト煮込み
トリッパ風モツのトマト煮込み
とりあえず 覚書を兼ねてのレシピ
材料: 処理済みモツ トマトホール缶 玉ねぎ 人参 セロリ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:業務スーパー浅漬けの素を使って、水キムチ風の漬物❤️
業務スーパー浅漬けの素を使って 水キムチ風の漬物
水キムチが好きな私ですが 不意に浅漬けの素使って 水キムチ風漬物が出来ないか思い...
材料: 業務スーパー浅漬けの素 水 ニンニク薄切り 生姜薄切り 鷹の...
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Snapdishの料理写真:そうめんチャンプルータイ風?  昨日大泉洋サンが作っているのを見て(笑)
そうめんチャンプルータイ風 昨日大泉洋サンが作っているの...
大泉洋サンの作っていた王道そーめんちゃんぷんるーとは別物になりましたが 冷蔵庫の...
材料: そうめん 赤ピーマン 大根葉 ポーク薄切り ブナシメジ 茄子...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーとセロリのペペロンチーノ風炒め
カリフラワーとセロリのペペロンチーノ風炒め
昨夜の箸休めの1品です カリフラワーを下茹でせずに フライパン1つでササッと仕上...
材料: カリフラワー セロリ ニンニク 微塵切り 赤唐辛子 小口切り...
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Snapdishの料理写真:カブの千枚漬け かんたん1日でできます。かなり甘口レシピつき😋塩麹仕様
カブの千枚漬け かんたん1日でできます かなり甘口レシピ...
冬の大好きな漬け物です 好みで唐辛子 ゆずなど入れて下さいね 私は 西利のカブの...
材料: 大きめのカブ 酢 砂糖 塩麹 漬け物昆布 粉末だし 唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:レモンクリームパスタ( •ॢ◡-ॢ)-♡
レモンクリームパスタ
最近 レモンを使った美味しいパスタを求め 色々試したけどあまり気に入るのがなく ...
材料: フェットチーネ レモン バター 生クリーム 牛乳 塩 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:☆和風パエリア再び☆
和風パエリア再び
我が家で身内の集まり o マイ母のリクエストで以前作った和風パエリアを作ったよー...
材料: 米 魚介類 海老 あさり イカなど パプリカ アスパラ 昆布...
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Snapdishの料理写真:火を使わない冬瓜の冷製ポタージュ〜ビシソワーズ風
火を使わない冬瓜の冷製ポタージュ ビシソワーズ風
今年の夏は厳しい暑さが続いてますね こんな時は火を使わないお料理が嬉しい 冬瓜は...
材料: 冬瓜ミニ 水 野菜だしのパック 白味噌 生クリーム 青葱
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Snapdishの料理写真:明太子チーズじゃがボール
明太子チーズじゃがボール
子供たちと近所の保育園でじゃがいも掘りをしたお芋で 大人用は明太子チーズ入り 子...
材料: じゃがいも マヨネーズ 片栗粉 明太子 とろけるチーズ 揚げ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ🐔バジル味噌ソースのトマトのせ
唐揚げ バジル味噌ソースのトマトのせ
ORGANICみそパウダー こちらは野菜だしを使って バジルと合わせて唐揚げとか...
材料: 乾燥バジル ORGANIC味噌パウダー野菜だし ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:白ネギとじゃがいもハーフ&ハーフでアンチョビグラタン~ヤンソンの誘惑風~(^ω^)
白ネギとじゃがいもハーフ ハーフでアンチョビグラタン ヤ...
普通はじゃがいもと玉ねぎで作るヤンソンの誘惑 白ネギが主役かい 0 って思えるほ...
材料: じゃがいも 白ネギ or玉葱 生クリーム 牛乳 アンチョビ ...
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Snapdishの料理写真:モス風ソースでモスごっこ♪
モス風ソースでモスごっこ
前にテレビで放送された モス風ソースです あのモスバーガーに目玉焼きトッピングし...
材料: モス風ソース トマト ケチャップ 玉ねぎ みじん切り マヨネ...
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