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これは我がふるさと長州の郷土料理 地域が変わるとけんちん煮とかに あたるのかな ...
材料: 大根 にんじん 木綿豆腐 だし汁 みりん 酒 醤油 ごま油
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昨日は三河の持ち寄りオフ会 めっちゃ楽しみにしてたのに 朝になって娘がグズグズ ...
材料: トマト ジャガイモ 人参 玉ねぎ 小麦粉 アサリ ベーコン ...
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おはようございます 雨です 寒いです ライナー付きのコートじゃないともうダメです...
材料: きのこ何種類でも 絹ごし豆腐 鰹でとっただし汁 醤油 塩 み...
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今日は新じゃがとスチーマーにて 粒マスタードと味噌 バター 香りも生唾もんですよ...
材料: 新じゃが1袋 20個位 粒マスタード大1 味噌大1 バター大...
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週末は チャージです 今回はアメリカ産の牛スジを炊飯2度掛けでトロトロにしたハヤ...
材料: 牛スジ ネギ青いとこ 生姜 ハヤシルー 玉ねぎ 追加薄切り牛...
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やみつき秋の常備菜 ピリ辛きのこの佃煮 これ何年か前に投稿していますが かなり下...
材料: 舞茸 しいたけ だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 醤油 オイスタ...
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一昨日は完全な寝坊で 前日から意気込んで準備した昨日は なんと学校が休み 久々に...
材料: 豚ロースブロック にんにく 醤油 オイスターソース 酒 はち...
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こんばんは 今夜は主人のリクエストの湯豆腐 子供たちのリクエストの鶏肉の唐揚げの...
材料: 鶏もも肉 塩 黒胡椒 山椒 ガーリックペッパー ホワイトペッ...
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我が家の炊き込み御飯は超具沢山です どこを取っても具に当たる 今日はしめじ 人参...
材料: お米 鶏もも肉 きのこ類 人参 芋類 酒 醤油 だし汁 酒 ...
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去年も洋風と和風バージョンを投稿しましたが 子供たちも大好きなおやつ 今回は次男...
材料: 切り餅 個 好きなアイス きな粉や抹茶 お好みで 黒蜜お好み...
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随分前に息子が考案したカレーパウダーを使って作るレバニラ炒め これ辛すぎないし子...
材料: 豚レバー モヤシとニラミックス 中華だし ハウスの味付けカレ...
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飲みかけのウイスキー と今夏最後の茄子を使ってコンポートを作りました 時期外れに...
材料: コンポート 茄子 大 ウイスキー 水 砂糖 みそ煮 ORGA...
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