先日外食した時のオードブルの一品 とても美味しかったので 舌の記憶を頼りに再現し...
材料: 鶏もも肉 クレージソルト オリーブオイル 白ワイン 枝豆 茹...
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今日は 息子16歳の誕生日 息子の大好きなハンバーグ弁当 お弁当さん ハンバーグ...
材料: カボチャ ハンペン チーズ スライスハム 春巻き皮 塩コショ...
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昨日のイブの料理です いつもと違う味付けでスペアリブが食べて見たくなり レシピを...
材料: スペアリブ 水 牛乳 玉ねぎ にんにく 大根 人参 ジャガイ...
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今夜の副菜です こちらの炒り豆腐は 実家に帰省した時に母のレシピノートからメモし...
材料: 豆腐 人参 破竹or筍 インゲンや牛蒡でも可 干し椎茸 鶏挽...
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ほんの数日前に見たのに なんの番組だったかスカッと忘れました でもスゴ く美味し...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 熱湯 片栗粉 打ち粉
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先日作ったグレープフルーツと白菜のサラダを今度はホタテバージョンでマリネに 甘い...
材料: ホタテ貝柱お刺身用 グレープフルーツ 玉ねぎ イタリアンパセ...
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今日は 何故かつけ麺が食べたくて そうだ 生マロニーがある というわけで 生マロ...
材料: 生マロニー 茹でた物 豆乳 生クリーム アンチョビ じゃがい...
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そろそろ美味しいきゅうりが出始めました 形の悪いようなきゅうりでこれから夏にむけ...
材料: きゅうり 土生姜 醤油 砂糖 ザラメ お酢 鷹の爪
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子供達が大好きな煮込みハンバーグ ワンパンで作れるのも嬉しい 肉だねは普段のハン...
材料: ご家庭のいつものハンバーグ肉だね 人参 しめじ さつま芋 ブ...
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久しぶりに思い出したかのように昔作ってた このツナで作る 包まなくていいお手軽棒...
材料: 大判餃子の皮 ツナ キャベツ 韮 にんにく生姜すりおろし 韮...
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