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レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- スペアリブをひたひたの水入れて一度沸騰させ、お湯は流す。
- 2
- 牛乳、玉ねぎ粗みじんしたもの、(にんにく)を加え、圧力鍋で10分位加圧し、アクをとる。ブロッコリー以外の野菜を入れて更に10分加圧。
- 3
- 蓋をとって⭐︎を入れ、ブロッコリーいれて10分位煮る。
お皿に盛り、ブラックペッパーガリガリして完成！
ポイント
蓋をして放置して置けば、もっと煮る時間を短くしても大丈夫です！お肉ホロホロで野菜に味もしみます♪ にんにくの形を残したいときは、野菜がある程度柔らかくなってからいれてね！最初にいれると溶けちゃうよ♪
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もぐもぐ! (252)
リスナップ (67)
いま人気のレシピと料理写真
いつもと違う味付けでスペアリブが食べて見たくなり、レシピを考えました✨
思いつきで作ったけど美味しくて、旦那と娘にも好評でしたー💕
みなさん、素敵なクリスマスを🎅
イブにピッタリね、スペアリブ！！
また新しいレシピだーすごいね😍
素敵なクリスマスを～🎅🎄
メリークリスマス🎅
素敵な夜を♪
リスナもありがとう😊
20秒！笑
見に来てくれてありがとう💕
りえぞーちゃんも素敵なクリスマスを💕💕💕
ちょっと優しい感じの煮込みですねぇ💕娘さんも好きな感じ伝わりますね(*´∀`*)
家族仕様で🍷にも合う合う～（笑）！！٩(๑>∀<๑)۶
Merry Xmas!🎅🎄🎁
毎度ながら美味しそうで素敵なお料理ですな(￣▽￣)ww さすがです！
スペアリブガッツリムシャムシャ食べ尽くしたい😍
ミルク煮だと豚の臭みが消えてとっても美味しそうねෆ⃛꒰๑¯◡¯๑꒱੭ु⁾⁾
スペアリブ美味しくできたよ💕
子供も食べやすい味かも！
リスナもありがとう🎵
カンパーイ🍺うぇーい🍺
ミルク煮込み初めてやってみたけど、食べやすかったよ💕
マスタードもきいてて私好みの仕上がりになったから嬉しい✨
リスナもありがとう😊
私、スペアリブって未だに調理したことがなくて。
スーパーで見たら堅そうで、食べるところなさそうな感じでしたが、食べやすいお肉ですか？
マスタード、いいですね。
Tomoko さんが作ると何でもおいしそうで興味津々です！
スペアリブ…大好きなんだけど、お家で料理したことないのよぉ〜😂
いつも、ともこちゃんの見てて、いつかは…と、思ってるよ〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
牛乳使うとか、すごいわ😍😍
さすが！レシピの女王！！👑
牛乳使うんだね✨シチュー的な感じともまた違うのかな？
臭みも消えそうだし美味しそうだね💖
私もスーパーで買ってる！笑
骨から肉がとれちゃうくらい柔らかくて、ホロホロ💕
スペアリブ料理、是非挑戦してみてー🎵
リスナもありがとう😊
しょっちゅう食べてるけど、味変えたら飽きないよー🎵
是非、おうちスペアリブしてみてー✨
リスナもありがとう💕
マスタードの味が強くて、意外とサッパリしてる💕
ブラックペッパーガリガリして食べるといけるよー👍
リスナもありがとう😊
つまみ本？ムリムリ💦
思いつきレシピは通用しないと思う！笑
自分たちが、美味しく食べられるなら満足！更にSDのみんなが美味しく食べられるなら大満足だよ！笑
牛乳で煮たからかなー？今までで一番スペアリブが柔らかくなったの💕
大人も子供も食べやすい味にできたと思うよ♪
リスナもありがとう🎵
ばれた？
飲むために作ってるし、、、笑
確かに赤でも白でもいける気がするー👍
マスタードきいてるけど、子供も食べやすいし、成功だなー♪
クリスマス終わっちゃったけど、カンパーイ🍷
スペアリブをミルク煮ですか😳
思いつかないな〜〜（≧∇≦）
お肉、柔らかくなるんだ⁉︎
これは試してみなくては〜(⁼̴̀ૢ꒳⁼̴́ૢ๑)
凄ーい！
最終的にはクリーム煮みたいな感じになるの？
それともまた違うのかなー？
私もともこさんには本出して欲しい(๑˃̵ᴗ˂̵)و
ミルクで煮るってアイデアが凄い(*゜Q゜*)
美味しそうですね(≧∇≦)
お肉が骨から自然に剥がれてホロホロになったよ♪
リスナもありがとう🎵
マスタードがきいて、思ったよりサッパリ食べられるよ💕
嬉しいコメントもリスナもありがとう😊
美味しくできたよー💕💕💕
スペアリブとミルクなんて 初めて✨
さすがやねー‼️
お野菜もたっぷり入ってるとこが またいいわぁ(人ﾟ∀ﾟ*)
いつも適当に思いつきで作るから！笑
ミルク効果なのか、お肉めっちゃ柔らかくできたよ💕
マスタードもよかったー✨
リスナもありがとう😊
これも美味しそう♡
思いつきで煮込み料理は
なかなかできない〜
すごーい✨
なんとなく作ってみたけど美味しかったよ🎵
嬉しいコメントにリスナもありがとう😊
これはお肉がホロホロで味も自分好みに仕上がったから成功だよ💕
リスナもありがとう😊