Snapdishの料理写真:生メヒカリを造りにしてみました🐟写真の様に目が光ってるから【メヒカリ】宮崎県、高知県、福島県の太平洋プレートでのみ獲れる深海魚ですが、すぐに傷むので生はほとんど流通しません🐟
生メヒカリを造りにしてみました 写真の様に目が光ってるか...
地元の食材 旬の食材 地産地消 朝上げ レア魚 深海魚 宮崎県延岡市
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Snapdishの料理写真:私たちの地域ではしりたかニイナって呼びますが、南国宮崎、鹿児島では倍位の巨大さになって、宮崎県ではミナ、鹿児島ではジンガラって呼びます。今宮崎県延岡市の釣り用我が家に来てて、漁師さんから巨大なのを分けて頂きました✨
私たちの地域ではしりたかニイナって呼びますが 南国宮崎 ...
地元の食材 地産地消 簡単料理 旬の食材 節約料理 無料食材 郷土料理 鮮魚 活...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮
チキン南蛮
7 8はチキン南蛮の日 宮崎県延岡市発祥のチキン南蛮 私の故郷の郷土料理です
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Snapdishの料理写真:大好物だけで1人呑み〰️🍺🤗
大好物だけで1人呑み
ソウルフード マルハニチロ ベビーハム 赤ウインナー 宮崎県都城市 霧島酒造 黒...
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Snapdishの料理写真:【生目ヒカリ】を【目ヒカリの造り】に  宮崎県 高知県 福島県沖の太平洋プレートの深海に生息する目ヒカリは痛みが早いので生で流通する事はほとんどありません 延岡市の釣り用我が家🏡🎣の目の前は目ヒカリ漁師さん 朝上げ生目ヒカリを頂いて 処理して造りにしました 脂が乗ってジュワーっとして トロッとした濃厚な刺身になりま
生目ヒカリ を 目ヒカリの造り に 宮崎県 高知県 福島...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮の日
チキン南蛮の日
宮崎県延岡市発祥のチキン南蛮 7 8はチキン南蛮の日
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Snapdishの料理写真:えび10(テン)丼
えび10 テン 丼
10匹のえびを食べきれない人がたくさん 最初からお持ち帰り用のパックが付いてきま...
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Snapdishの料理写真:宮崎県延岡市と長浜ラーメン

沖縄から延岡まで長い道のりでした。
まわりを見渡したのですが、食堂が見当たりません。
なので、セブンイレブンで購入した長浜ラーメンが今晩のメニューです。
このカタ麺が九州っぽい。
宮崎県延岡市と長浜ラーメン 沖縄から延岡まで長い道のりで...
晩ごはん 長浜ラーメン
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Snapdishの料理写真:南国宮崎は既に夏  【ゴーヤチャンプルー】
南国宮崎は既に夏 ゴーヤチャンプルー
宮崎県延岡市の釣り用我が家 の目の前にある 地鶏の炭火焼きのまる さんのゴーヤチ...
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Snapdishの料理写真:山間に潜む火の国ラーメン
山間に潜む火の国ラーメン
博多港でマイカーを受け取り 宮崎県延岡市まで 3時間半かけてのドライブが始まった...
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Snapdishの料理写真:朝のあいさつと人口密度
朝のあいさつと人口密度
以前 宮崎県延岡市に住んでいたときは 割以上の方々と朝のあいさつを交わしていた ...
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Snapdishの料理写真:地鶏🐓の炭火焼き(焼き鳥とは全く別物です)
地鶏 の炭火焼き 焼き鳥とは全く別物です
宮崎県延岡市の釣り用我が家の目の前の地鶏の炭火焼き屋さん 大分県 宮崎県 鹿児島...
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Snapdishの料理写真:朝日の時間
朝日の時間
神奈川県でもそうだったが 宮崎県も朝は寒い はやく陽を照らしてくれないかな この...
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Snapdishの料理写真:1/3日分野菜のあんかけそば
1 3日分野菜のあんかけそば
宮崎県延岡市から神奈川県藤沢市まで 長い道のりでした 夜 時に着いた善行駅のそー...
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