富山の料理  生姜  のレシピと料理アイデア

生姜の効いた味噌が美味 富山の料理

白菜 水菜と大好きな雄琴の油揚げでだし汁作って大門素麺をさっと煮て 柚子皮と生姜...

薄塩に霜降りしたブリあらと 黒まいたけで 生姜たっぷり 黒舞茸 貝のような食感で...

地場の里芋 長芋 大根 古代米 加賀蓮根 人参 長葱と生姜 羅臼昆布とどんこ椎茸...

富山のソウルフード べっこう 棒寒天を煮溶かして 薄口醤油と味醂 生姜で味付けの...

富山県へ はるばる掬いに行きました 鮮度抜群の ホタルイカはサイコーです 湯がい...

まだまだ寒い今宵は 地元の富山から送ってもらった寒甘やさいを使って さつまいもと...

関東には鰊蕎麦というものが在りますが うどんには合わないだろうと思っていました ...

温かいもの食べたいと言う自己虫氏の希望を尊重 富山の友達からもらった大門素麺を生...

グルメ仲間に誘われて世田谷にある鮨なが井へ お寿司屋さんに行くなんてすごい久しぶ...