芋煮 #MeatFreeMonday #ミートフリーマンデー

地場の里芋、長芋、大根、古代米、加賀蓮根、人参。長葱と生姜、羅臼昆布とどんこ椎茸の出汁。雑花蜂蜜。本がえし醤油。いただきものの手造り薩摩味噌。