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Snapdishの料理写真:冷やし中華〜♬始めました♪
冷やし中華 始めました
冷やし中華 始めました レシピあり こんにちは 昨日は 主人が出張で 通常食事を...
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Snapdishの料理写真:今晩は、クロムツの塩焼き、白和え ほうれん草 人参 こんにゃく 干し椎茸、ヒジキ煮、根菜の味噌汁、ご飯

小さいクロムツでしたが、ほのかな甘みと上品な舌ざわりで、脂があって美味。
身が柔らかく崩れやすい事以外は、調理法を選ばず美味しくていい魚です。

冬のほうれん草は霜に当たって甘く、豆腐のまったり感とで、白和えがます
今晩は クロムツの塩焼き 白和え ほうれん草 人参 こん...
 
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Snapdishの料理写真:おあげの中身は切り干し君(^-^)/
おあげの中身は切り干し君
コレもけっこぅ好き アゲッて何か落ち着くゥ 大好きッ
材料: 油あげ 切り干し大根 干し椎茸 ゴボウ 人参 タマゴ ダシ ...
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Snapdishの料理写真:ひとり味噌ちゃんこ(闇)鍋。
ひとり味噌ちゃんこ 闇 鍋
グッタリ遅くなり あるものまとめて1鍋へ 干し椎茸の出汁と赤味噌でこくまろスープ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と鶏肉のお粥?
蓮根と鶏肉のお粥
雪に降られて寒すぎて おコタから出たくない 電鍋さんで水分たっぷり系のお粥 を作...
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Snapdishの料理写真:Mamaの春巻き
Mamaの春巻き
2015 6 15 どこのお店よりもどんな人気のレシピよりも 私は春巻きはママの...
材料: 春巻きの皮 挽肉 人参 干し椎茸 筍 固形ブイヨン 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん食べ過ぎたのでお茶漬け
昼ごはん食べ過ぎたのでお茶漬け
道の駅で買った 小さい小さい干し椎茸を使って煮しめを 小さいけど味は抜群 信州限...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ニギス若干し 銀杏、焼き松茸 すだち、大和芋の梅肉和え、そば米汁 ささみ 豆腐 大根 人参 干し椎茸 牛蒡 糸こんにゃく そば米 葱、ご飯

裂いて包んで蒸し焼きにし、すだちと塩で味わう「香り松茸」
小さいけれど香りが立って、これぞ松茸(^^)

そば米の美味しい季節になりました。
根菜をたっぷり、葱をたっぷり
今晩は ニギス若干し 銀杏 焼き松茸 すだち 大和芋の梅...
 
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Snapdishの料理写真:今日の旦那のお弁当
今日の旦那のお弁当
のり弁 冷凍ヒレカツ 鶏の西京焼き 大根菜とカニカマ入り卵焼き 里芋と練り物の煮...
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Snapdishの料理写真:栗ご飯弁当🌰
栗ご飯弁当
栗ご飯 塩唐揚げ 干し椎茸と小さい人参の煮物 大根のゆかりあえ 大根皮のキンピラ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
初めて筑前煮を作りました 間違いないトイロさんのレシピをマネッコ 里芋と絹さやな...
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Snapdishの料理写真:焼売べんとう
焼売べんとう
昨夜はオフの夫が焼売を作ってくれていたけど 帰りが遅くなって食べれなかったので ...
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