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Snapdishの料理写真:✽甘酢肉団子プレート✽
甘酢肉団子プレート
甘酢肉団子 もやし炒め グリーンリーフ 魚河岸揚げと小松菜の煮浸し めかぶトマト...
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Snapdishの料理写真:ししゃもの南蛮漬け
ししゃもの南蛮漬け
こんばんは 今日の夜ごはんです ししゃもの南蛮漬け 小松菜の煮浸し お揚げさんと...
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Snapdishの料理写真:早めだけど父の日に
早めだけど父の日に
野沢菜じゃこご飯 胡椒ごはん 山海漬け詰めちくわ 糠漬け 煎り酒入り卵焼き 海老...
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Snapdishの料理写真:牛すき煮(夕飯)
牛すき煮 夕飯
夕飯 ご飯 牛すき煮 北海道産牛肉切り落とし 玉ねぎ 絹豆腐 えのき茸 しらたき...
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Snapdishの料理写真:銀たらの南蛮漬け
銀たらの南蛮漬け
今日のメインは南蛮漬けにしました 鯵と迷ったな 十六穀米 豚汁 海老のサウザンソ...
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Snapdishの料理写真:下味付けているので、薄めゴマだれ豚しゃぶサラダ
下味付けているので 薄めゴマだれ豚しゃぶサラダ
白ゴーヤ もやし おかひじき マスタードグリーン トマト 砂肝 玉ねぎ ズッキー...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当( ・∀・)ノシ
今日のお弁当
ピーマンの肉詰め 赤ウィンナー 明太だし巻き卵 今週の作り置き副菜 タラモサラダ...
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Snapdishの料理写真:晩酌①
晩酌
あさつきとエゴの酢味噌あえ 小松菜の海苔お浸し 白菜のくたくた煮 ラストのおから
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Snapdishの料理写真:今晩は、平鯵姿造り、筑前煮、小松菜とお揚げの煮浸し、茸とわかめの味噌汁、ご飯

江戸時代に「鯵は味なり、その味の美を言うなり」と称え、味が良いことから名付けられたというほどに味に定評がある鯵。

鹿児島県産の平鯵は、適度な硬さで、トロッと脂がのって、鯛や鮃より多い旨味成分のイノシン酸のコクで、美味しさ絶品!

薬膳的に
今晩は 平鯵姿造り 筑前煮 小松菜とお揚げの煮浸し 茸と...
続き 薬膳的にも現代栄養学的にも EPAやDHA カリウム タウリンなどを豊富に...
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Snapdishの料理写真:#とりめし 弁当
とりめし 弁当
鶏ももの醤油煮のっけご飯 だし巻き卵  小松菜とお揚げの煮浸し 茄子と赤ピーマン...
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Snapdishの料理写真:小松菜と油揚げの煮浸し(2倍濃縮麺つゆを使って)
小松菜と油揚げの煮浸し 2倍濃縮麺つゆを使って
 
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Snapdishの料理写真:4月15日の娘弁当と旦那弁当♪
4月15日の娘弁当と旦那弁当
肉巻き 小松菜の煮浸し 玉子焼 さつまいもとれんこんの甘辛煮 トマト やった 週...
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Snapdishの料理写真:☆サンマ開き
☆豚モヤシポン酢
☆小松菜と揚げの煮浸し
サンマ開き 豚モヤシポン酢 小松菜と揚げの煮浸し
豚肉 モヤシ ニラをミルフィーユして 出し汁を軽く入れ チン  ポン酢で食べまし...
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Snapdishの料理写真:遠足お弁当🍱2019.3/1☆
遠足お弁当 2019 3 1
遠足日和になりました 近場のお山登り 神社やお寺めぐり 公園でお弁当を食べて 学...
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