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Snapdishの料理写真:2021/09/20 夕食、差し入れ、作り置きなどいろいろ
2021 09 20 夕食 差し入れ 作り置きなどいろい...
連休中に作ったおかず達 肉団子甘酢あん 酢の物 鶏肉とキャベツの麺つゆバター炒め...
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Snapdishの料理写真:茄子の油味噌。
大好きなおかず。青唐辛子を少し入れてピリッとさせてます。ごはんにあう😍
あと、小松菜の煮浸し。
茄子の油味噌 大好きなおかず 青唐辛子を少し入れてピリッ...
 
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Snapdishの料理写真:9月18日お弁当…
9月18日お弁当
おはようございます 今日は かじき唐揚 ウィンナー 紅生姜入り卵焼き 小松菜と油...
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Snapdishの料理写真:主人のお弁当*鶏もも肉とセロリの塩あん炒め♫
主人のお弁当 鶏もも肉とセロリの塩あん炒め
鶏もも肉とセロリの塩あん炒め かぼちゃのコロッケ お惣菜 チーズとパセリの卵焼き...
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Snapdishの料理写真:✽甘酢肉団子プレート✽
甘酢肉団子プレート
甘酢肉団子 もやし炒め グリーンリーフ 魚河岸揚げと小松菜の煮浸し めかぶトマト...
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Snapdishの料理写真:ししゃもの南蛮漬け
ししゃもの南蛮漬け
こんばんは 今日の夜ごはんです ししゃもの南蛮漬け 小松菜の煮浸し お揚げさんと...
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Snapdishの料理写真:蒸しナスのすだちうどん
hal
蒸しナスのすだちうどん
生ハムとチーズの大和芋揚げ 小松菜と厚揚げの煮浸し 桃 日本酒
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Snapdishの料理写真:小松菜と厚揚げの煮浸し
小松菜と厚揚げの煮浸し
 
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Snapdishの料理写真:早めだけど父の日に
早めだけど父の日に
野沢菜じゃこご飯 胡椒ごはん 山海漬け詰めちくわ 糠漬け 煎り酒入り卵焼き 海老...
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Snapdishの料理写真:銀たらの南蛮漬け
銀たらの南蛮漬け
今日のメインは南蛮漬けにしました 鯵と迷ったな 十六穀米 豚汁 海老のサウザンソ...
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Snapdishの料理写真:下味付けているので、薄めゴマだれ豚しゃぶサラダ
下味付けているので 薄めゴマだれ豚しゃぶサラダ
白ゴーヤ もやし おかひじき マスタードグリーン トマト 砂肝 玉ねぎ ズッキー...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当( ・∀・)ノシ
今日のお弁当
ピーマンの肉詰め 赤ウィンナー 明太だし巻き卵 今週の作り置き副菜 タラモサラダ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、平鯵姿造り、筑前煮、小松菜とお揚げの煮浸し、茸とわかめの味噌汁、ご飯

江戸時代に「鯵は味なり、その味の美を言うなり」と称え、味が良いことから名付けられたというほどに味に定評がある鯵。

鹿児島県産の平鯵は、適度な硬さで、トロッと脂がのって、鯛や鮃より多い旨味成分のイノシン酸のコクで、美味しさ絶品!

薬膳的に
今晩は 平鯵姿造り 筑前煮 小松菜とお揚げの煮浸し 茸と...
続き 薬膳的にも現代栄養学的にも EPAやDHA カリウム タウリンなどを豊富に...
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Snapdishの料理写真:#とりめし 弁当
とりめし 弁当
鶏ももの醤油煮のっけご飯 だし巻き卵  小松菜とお揚げの煮浸し 茄子と赤ピーマン...
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