山形県のお酒 のレシピと料理アイデア

正月前に雑煮のフライング 実は至って真面目なミッションなんです 元旦に作るお雑煮...

自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...

今日から10月神奈月 暑かった9月も何やらこの頃は急に秋めいて 千葉県特産落花生...

山形県の天然真鯛が半額 250 お仕事帰り価格ですけどねぇ 尾頭つきだから 鯛め...

山形県産さくらんぼ紅さやかと広島県産レモン ホワイトリカーで 漬けてみました 美...

たらのこいり とは コンニャクと真鱈の卵を醤油と酒 砂糖で煎り煮したもので 山形...

山形県殿様のだだちゃ豆 生ワカメ 胡麻油 料理酒 ナンプラー 金胡麻

本日のお肉ランチ 豚肉とうふ　定食 山形県米沢豚使用 温泉玉子添え 熱々 醤油出...

新鮮な鰯を見つけたので鰯煮 身はふっくらしていて 旨味が凄い 今日は芋焼酎のハイ...

本日のお肉ランチ 牛肉と根菜の山形風 芋煮定食 山形県郷土料理 芋煮 は牛肉 さ...

本日のお肉ランチ 丸茄子揚げ出し　あんかけ定食 山形県産 丸茄子の揚げ出し 豚肉...

卵黄を絡めて焼く黄金焼き カジキマグロで 今日から酒が変わりました 山形県の楯の...

本日のお肉ランチ 牛スジと里芋煮定食 山形県郷土料理 牛肉の芋煮 冬がはじまるよ...

たらのこいり とは コンニャクと真鱈の卵を醤油と酒 砂糖で煎り煮したもので 山形...