山形 のレシピと料理アイデア

採れたきゅうり 茗荷 万願寺唐辛子 生姜 頂きものの赤みず 八石茄子 がごめ昆布...

いいイカが手に入ったので 母に教わりながらイカの塩辛作りました 山形と秋田県で手...

雑穀ご飯 豆腐となめこのお味噌汁 おろしポン酢のひじき豆腐ハンバーグ カツオのた...

仙台の芋煮は豚肉の味噌味でやんす 豚汁ではないのでしょーか 山形の芋煮は牛肉の醤...

モニターでいただいた雪若丸を早速炊いてみました つぶつぶ感を味わいたかったのでお...

鶏天 男前玉三郎 山形だし べったら漬け お味噌汁作り忘れたけど 待てが効かなか...

山形は寒い日が続いてます 身体の内側からあったまるラム肉で 力つけます

夏野菜がとれると だし の季節

スタミナ満点な山形だし丼と麻婆茄子素麺 と山形だし素麺のお昼ゴハン o リメイク...

カズチー 甘えびのラスク 茗荷の甘酢漬け しらすおろし 山形だしのせ冷奴 冷酒 ...

山形県の庄内地方には 春のお祭りに欠かせない料理として ニラます があります 本...

晩ごはん ジンギスカン 山形のダシ 塩鯖

山形のお友達にさくらんぼを頂いたのでさくらんぼタルトを作りました 人生初のタルト...

デパートで勧められた限定ワインです アプリコットとももの香りして ロゼ色凄く美味...