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お弁当に いつものおかずに大活躍の常備菜 松山揚げ を使うので 少しだけ甘めな煮...
材料: 小松菜 松山揚げ 砂糖 みりん 酒 昆布つゆ ヤマサ 水 サ...
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主人の実家からふきを頂いたので 練りごま すりごまを使ってごま煮を作りました 油...
材料: ふき 下ゆでしたもの 油揚げ だし汁 しょうゆ 砂糖 みりん...
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ひじき煮と蒸し大豆をタダ混ぜていたけど ひじき煮が買いに行ったら在庫切れだったの...
材料: 戻してあるひじき 蒸し大豆 人参 細切り 油揚げ 細切り 味...
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冬に食べたい根菜の煮物を京風で 調味料の色が濃すぎると野菜の綺麗な色が損なわれる...
材料: ごぼう 人参 レンコン ネギ 椎茸 さといも 大根 こんにゃ...
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何か一品と思った時 常備菜があると助かる 懐かしい五目豆 お弁当にも 隙間を埋め...
材料: 大豆150g 人参半分 こんにゃく1 2 ごぼう1 2本 干...
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