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Snapdishの料理写真:今晩は、チーズイン生姜焼きロール 茄子 アスパラガス、グリーンサラダ 昆布ドレッシング、チーズイン里芋コロッケ、揚げ干し椎茸、そば米汁、もち麦黒米ご飯

先週から昨日まで走り回って休み無しだったので、OFFの今日は家を一歩も出ずでした。
昨日の煮物のリメイクでコロッケ、お弁当用に作ってあった野菜を豚の薄切り肉で巻いてか
今晩は チーズイン生姜焼きロール 茄子 アスパラガス グ...
 
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Snapdishの料理写真:干し椎茸とナスとピーマンと豚バラの炒め物#回鍋肉の素
干し椎茸とナスとピーマンと豚バラの炒め物 回鍋肉の素
 
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Snapdishの料理写真:厚揚げ、ズッキーニ、干しエビ、椎茸の酢豚風、チキンのグリル、水菜サラダ。ヨーグルト、ココナッツオイル入。
厚揚げ ズッキーニ 干しエビ 椎茸の酢豚風 チキンのグリ...
 
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Snapdishの料理写真:鯖みりんと干し椎茸の厚焼きたまご定食
鯖みりんと干し椎茸の厚焼きたまご定食
 
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Snapdishの料理写真:ぬか床の仕込み
ぬか床の仕込み
 
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Snapdishの料理写真:パパお弁当🍱😋  鮪ステーキ  焼き餃子  煮玉子  もやしナムル  白菜サラダ  椎茸昆布の佃煮  きゅうりの紫蘇漬  揚げ玉  干し海老
パパお弁当 鮪ステーキ 焼き餃子 煮玉子 もやしナムル ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、ニギス若干し 銀杏、焼き松茸 すだち、大和芋の梅肉和え、そば米汁 ささみ 豆腐 大根 人参 干し椎茸 牛蒡 糸こんにゃく そば米 葱、ご飯

裂いて包んで蒸し焼きにし、すだちと塩で味わう「香り松茸」
小さいけれど香りが立って、これぞ松茸(^^)

そば米の美味しい季節になりました。
根菜をたっぷり、葱をたっぷり
今晩は ニギス若干し 銀杏 焼き松茸 すだち 大和芋の梅...
 
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Snapdishの料理写真:ぜんまいの煮物
#干し椎茸 #身欠きニシン #人参 #蒟蒻
ぜんまいの煮物 干し椎茸 身欠きニシン 人参 蒟蒻
 
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Snapdishの料理写真:おからサラダ&釜揚げしらすとトマトの干し椎茸の戻し汁漬け🍅♡
おからサラダ 釜揚げしらすとトマトの干し椎茸の戻し汁漬け
 
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Snapdishの料理写真:豚肉と揚げのネギ人参巻き弁当 
今日のパパ弁当は作りおきおかずを使って。
豚肉とお揚げのネギ人参巻きはポン酢味、
ささみとブロッコリーの棒々鶏風、
プリプリえびのお焼き
筍と干し椎茸のテンメンジャンコチュジャン煮、
アスパラソテー、ウインナー、等でした。
豚肉と揚げのネギ人参巻き弁当 今日のパパ弁当は作りおきお...
 
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Snapdishの料理写真:自家製干し椎茸使用!徳島産ひじき煮
自家製干し椎茸使用 徳島産ひじき煮
 
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Snapdishの料理写真:単身赴任の朝ごはん 玉子のカレーピクルス インゲンのピクルス かぼちゃサラダ 牛肉とゴボウの煮物 干し椎茸漬物 野菜の味噌汁 白飯 ヨーグルト
単身赴任の朝ごはん 玉子のカレーピクルス インゲンのピク...
 
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Snapdishの料理写真:干し椎茸の田作り風☆vegan
干し椎茸の田作り風 vegan
 
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Snapdishの料理写真:父の好きな数の子と田作りは、母作❤

毎年の栗きんとんと伊達巻デビュー、具だくさんの厚焼き卵❤

厚焼き卵は、干し椎茸の戻し汁と鶏そぼろと銀杏と葱、
町田のお寿司屋さんで働いていたお隣のおばあちゃんが年末に下さったのを思い出して作っています。20年前を呼び起こしてます。笑。だんだん近づいてきたかも🍀
父の好きな数の子と田作りは 母作 毎年の栗きんとんと伊達...
 
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