こんにちは 最近は 白菜を手に取ることが多くなりました 底値を狙って買ってます ...
材料: 白菜 油揚げ 酒 味醂 醤油 焼きあごだしつゆ 生姜チューブ...
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旨辛肉巻き大根 焼肉のたれ コチュジャンで 旨辛な肉巻き大根が出来ました 肉巻き...
材料: 大根 豚バラ肉 焼肉のたれ みりん コチュジャン 醤油 砂糖...
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晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...
材料: 海苔 炊き立てご飯 カンタン酢 茹でた金時草 おろし生姜 マ...
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鰤のあらを買ったスーパーで茄子が安かったので メニューが決まっていませんでしたが...
材料: なす 油 長ねぎ 味噌 酒 味醂 砂糖 ピザ用チーズ ねぎ小...
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家族や友達などどちらかというと大人数で楽しむイメージの手巻き寿司 今回は2人から...
材料: 酢飯 のり 鴨の燻製 サワークリーム サンドライドトマト ダ...
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