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Snapdishの料理写真:新玉ねぎたっぷり♪簡単＊春雨と新玉ねぎの自家ドレ♪中華サラダ
naoco
新玉ねぎたっぷり 簡単 春雨と新玉ねぎの自家ドレ 中華サ...
徳島産の新物のわかめ 新玉ねぎと春雨と合わせて さっぱりサラダにしました 春雨は...
材料: 春雨 新玉ねぎ わかめ 塩蔵わかめ ハム 醤油 胡麻油 酢 ...
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Snapdishの料理写真:冷やしわかめ蕎麦
まりお
冷やしわかめ蕎麦
0 どこまでもー かーぎーりーなくー 暑い 9月も中旬というのになんですか この...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵三昧、鯵の酢じめ 錦野菜かけ、姿造り、たたき、茄子の油びたし、おくらのお浸し 胡麻クリーム、いんげんの味噌汁、雑穀ご飯 徳島産のアジが安い！旬ですね。 3匹を2人で食べちゃえ！と今晩は鯵三昧(*^^*) 味がいいからアジ。 動脈硬化予防のEPAや頭の回転が良くなるDHAの他、アラニン、グリシン、グルタミン
akazawa3
今晩は 鯵三昧 鯵の酢じめ 錦野菜かけ 姿造り たたき ...
続き 動脈硬化予防のEPAや頭の回転が良くなるDHAの他 アラニン グリシン グ...
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Snapdishの料理写真:茎わかめの中華炒め♪
みち
茎わかめの中華炒め
徳島産の生茎わかめが旬です 茎わかめはきれいな緑色に変わるまで茹でて水にとる 塩...
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Snapdishの料理写真:今晩は、蓮根のはさみ揚げ 生姜醤油、ホタルイカの醤油漬け 大根山葵醬油、蓮根まんじゅう、ご飯 徳島県産の蓮根の特売に出会ったので、はさみ揚げとあん仕立てのお料理に。 今が旬の蓮根は、はすの地下茎で、ビタミンCが多く、ミネラルも豊富で、野菜には珍しくビタミンB1やB2が含まれていて貧血予防に効果があります。 ポリフェ
akazawa3
今晩は 蓮根のはさみ揚げ 生姜醤油 ホタルイカの醤油漬け...
続き ポリフェノールの一種のタンニンも含まれていて 抗酸化作用 消炎 収れん作用...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ミキュイに仕上げたコショウダイのパンソテー 春の香りと共に、春菜 人参ソースディップ、キラキラジュレのせ えんどう豆のムース、牛蒡と白ネギのポタージュ 紅花、雑穀ライス
akazawa3
今晩は ミキュイに仕上げたコショウダイのパンソテー 春の...
一昨日の徳島産コショウダイ 日目 昆布締めにしてあった半身で 今日はフレンチで頂...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の腹拵え [博多ラーメン] 基本はマルタイの市販袋品。 (追加) 自家製 チャーシュー(冷凍保存物) 自家製 紅生姜(去年製作した物) きくらげ(乾物を前日に戻し加熱した物) 細ねぎ(徳島産) 自家製 昆布入り出汁醤油(少々) 擦り大蒜(中国産😹) 辣油(ユウキ社の物を少々) ちょっと手を掛けると、 ヘタなラーメン屋より旨い罠。🤣🤣🤣 但し、かえ麺(追加麺)は無いけどな。😹
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の腹拵え 博多ラーメン 基本はマルタ...
　
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮、徳島産生ヒジキ、わらび、油あげ、にんじんの煮浸し、とろろ昆布、味噌の簡単スープ、梅干し、若菜ふりかけご飯。
pepi
サバの味噌煮 徳島産生ヒジキ わらび 油あげ にんじんの...
　
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