昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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こんにちは 春の野菜には苦味があるので 子どもは特に嫌いなものではないかと思いま...
材料: ふき 塩 鶏ひき肉 生姜 油 酒 砂糖 薄口醤油 味醂 鰹パ...
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大豆のお肉にキノコ ゴーヤ 万願寺唐辛子 人参 ネギ お野菜もたっぷり加えて 甘...
材料: 大豆のお肉 又は豚か鶏肉 キノコ 何でも 人参 生姜 ニンニ...
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おはようございます お陰様で風邪はだいぶ良くなりました まだ少々鼻声ですが もう...
材料: オイルサーディン ニンニク 醤油 青ネギ レモン お好みで
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過日 ボンちゃんより 御利益 の看板が輝く伊勢のお醤油を頂く 暖かくなり大根も網...
材料: 酢 砂糖 塩 大根おろし
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こんにちはー 本日 節分 恵方巻き商戦に踊らされて 今年も恵方巻きを巻きました ...
材料: 白米 胡麻油 塩 牛肉 焼き肉のたれ 人参ナムル ほうれん草...
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いつかの 大好きな栗ごはん を簡単に パウチの甘栗で作る我が家の簡単栗ごはん 今...
材料: 米 水 甘栗 舞茸 にんじん 塩カンロ飴 牡蠣だし醤油
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我が家のド定番の煮物ですが これもほんだしサラサラでチャチャッと 今回大袋に入っ...
材料: 白菜 厚揚げ 白ネギ 酒 ほんだし顆粒 薄口醤油か出汁醤油
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こんにちは 今日は糀甘酒で練り物の煮物を作りました パルシステムさんで購入した厚...
材料: さつま揚げ 蓮根棒 厚揚げ ナルト 肉団子 玉ねぎ 水 糀甘...
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NO調味料 火を使わない3分で出来ちゃう 簡単ズボラおつまみ キタ ツナを混ぜた...
材料: 納豆タレを混ぜる 長いも オクラ キムチ ツナ缶 うずらの卵
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いつだったかなぁ ケンミンショーで広島県の牡蠣の特集をやってて その時登場した牡...
材料: 牡蠣 お米 人参 醤油 酒 味醂 だし醤油 酒 味醂 ネギの...
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秋田で買えた今年最後であろう大きな竹の子 色々楽しみたいので今日はタケノコに揚げ...
材料: 筍 セロリ ネギ 茄子 豚ひき肉 戻し干し椎茸 生姜 オイス...
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