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実家のおばあちゃんに新玉ねぎを沢山もらったので肉詰めにしてみました 家にあった豆...
材料: 玉ねぎ 豚ミンチ しめじ 片栗粉 塩 こしょう おろししょう...
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舞茸 エリンギ しめじ 椎茸 仕上げにバター乗せたけど 写真撮る頃には溶けてなく...
材料: 米 水 これうまつゆ 醤油 椎茸 エリンギ 舞茸 しめじ 粗...
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炊き込みご飯 オイスターソースの炊き込みご飯 ごはんが進み過ぎる誰かさんには え...
材料: お米 ひき肉 えのき しめじ オイスターソース ウェイパー ...
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鶏胸肉を塩麹に漬けて置くので煮込んでもパサパサにならず しっとりジューシー 爽や...
材料: 鶏胸肉500g 塩麹適量 小麦粉大さじ1 オリーブオイル大さ...
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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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