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Snapdishの料理写真:博多の味 がめ煮

博多では、大晦日になると必ず
どのご家庭でも作ります
懐かしい母の味♡

材料は人数分で調整して下さい

鶏モモ肉
里芋
ごぼう
人参
コンニャク
干し椎茸 水で戻して下さい
さやえんどう 飾り付け用
砂糖
醤油
油 油で材料を炒めて下さい
ほんだし

里芋、人参はキッチンペーパーを水で
濡らして耐
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Snapdishの料理写真:【五目豆】
#節分の豆を使用
#昆布#竹輪#人参#こんにゃく#干し椎茸
#干し椎茸の戻し汁#薄味#ヘルシー
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Snapdishの料理写真:干し椎茸と豚肉の炊き込みご飯♡
#COOKPADレシピ
#jun坊さんレシピ
#1番お気に入りでリピしまくりっ
#刻み生姜たっぷり♪
#干し椎茸の戻し汁で旨味すごーい
#冷凍室にストックだらけ(笑)
#いちほまれ🍚
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Snapdishの料理写真:20150303夕食。まず海鮮ちらし寿司。戻した干し椎茸とレンコンと人参を煮たものと、うなぎの川口水産の穴子の蒲焼を混ぜたすし飯に、細く切ったシソの葉、鮭、マグロ、神戸土産の明石だこの柔らか煮、松露の卵焼き、絹さやを載せました。そしてカブの漬物、若竹煮、はまぐりのお吸い物。食後に翁屋の練り切り、桃の花の形の「春の香り」
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