手作り発酵 のレシピと料理アイデア

いつものお気に入りの豆乳ちぎりパン 半量の生地にブラックココアパウダーを混ぜて焼...

chocolate marble bread chocolate sheet h...

昨日 角食パン2本失敗 　倍の量で同時進行で2つ分やったら なんと 生焼け ぽい...

明日のパンを買い忘れ 子供用に作りました 夜ご飯作りと同時進行だったので 一次発...

発酵食1　甘酒で漬け物 大根とニラを甘酒 ニンニク 生姜 シークヮーサー果汁で漬...

記録投稿 コメントスルーしてね ひしお 自家製ひしお 発酵調味料 発酵食 万能調...

最近 ずぼら手作り発酵にはまってます

豚まん おはようございます 今朝は 昨日ほど寒くない気温のようで 目覚めがよかっ...

きな粉を使ったパンが美味しくて はちみつ入りのパンレシピが気になっていたので作っ...

がぁがさんが作られていて私も作ってみたいなと思って 付けてました 先日仕事の休み...

やりたかった形があったのに焼き上がったらイビツな形に 想像を遥かに超えた形になっ...

昨日もパン焼いたけど お蔵入りさせちゃったので 今日はちゃんと発酵時にタイマーか...

おはようございます 今朝はライ麦入りの食パンと全粒粉入りのホットドッグ でもホッ...

子供がデニッシュ食パンて美味しいね と言ってたので作ってみました が 容積型比 ...