毎年この時期激リピメニューを韓国風のちょっとピリ甘辛味にアレンジ 米粉を軽く塗し...
材料: 薩摩芋 蓮根 かぼちゃ 米粉 揚げ油 タレ あごだし 味醂 ...
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今日のランチでした 娘のいないパパと2人地味ランチ ごぼうのかき揚げが食べたくて...
材料: ガリ ごぼう 竹輪 人参 ニンニクの芽 天ぷら粉 蕎麦 麺つ...
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昨日の晩ご飯でした この海老チリもうちの人気メニューです 大きな海老が手に入ると...
材料: 大きめむきエビ 卵白 酒 塩 片栗粉 生姜 にんにく微塵 豆...
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ナスが油を吸うので適宜継ぎ足してください ナスに焼き目がついてとろとろになるまで...
材料: ナス ピーマン ごま油 グレープシードオイル 麺つゆ 水
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インドネシア語で ミーは 麺 ゴレンは 揚げる の意味 スパイシーなエスニック焼...
材料: 玉ねぎ ピーマン もやし 海老 むき身 にんにく みじん切り...
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昔 料理教室で習った蓮根まんじゅう すっごく本格的でおいしいんだけど 卵白を用意...
材料: 蓮根 長芋 生キクラゲ あれば 片栗粉 塩 白だし 麺つゆ ...
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麺つゆと調味料を合わせたものを最後にざっと合わせるだけ 甘辛のタレが揚げた鶏にか...
材料: 鶏胸肉 蓮根 茄子 今回は冷凍揚げ茄子使用 麺つゆ 濃縮3倍...
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唐揚げにスイートチリソースを和えて出来上がり レタスを敷いて サラダ風 テッカテ...
材料: いつもの唐揚げ スイートチリソース 青ネギ レタスと トマト
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