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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の支那料理 [前菜]※写真の物 春雨サラダ [主菜] 豚肉と茄子の四川炒め [〆] 白御飯とスープ (狸特製/無化調/無添加) 全品、無化調/無添加/自家製です。 ※ハムは除く
タヌキ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜は支那料理 皆様、此の所まともに入れず 巡回とコメントの御返しが滞っております😹 誠に申し訳御座いません。m(_ _)m [前菜]←写真の物 涼拌木耳(キクラゲと香菜の冷菜) ※四川料理/香菜&激辛仕様w [大菜] 沙律生魚片(中国刺身) 基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。 大人、謝々。m(_ _)m [大菜②] 豚バラ炙りの花椒塩　パクチー添え ※バラは塊で炙っています [大菜③] 烏賊とセロリの炒め物 [汤/タン] 水餃子スープ ※餃子やから、〆も兼ねてます(・∀・)
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ おうちで中華のラスト日 支那料理 スペッシャル(・∀・)ﾉｼ 今夜の献立 [前菜]←写真の物 涼拌木耳(キクラゲ冷菜) 雲白肉 くらげの酢の物 [大菜(主菜)] 楊貴妃鶏 (ユウキさんの無化調オイスターソース使用) 青梗菜炒め 宮爆蛯仁(大海老の唐辛子炒り付け) ※新梅田食堂街老舗中国料理店の味コピ [湯(タン)スープ(〆代わり)] 豆腐入り野菜スープ(とろみ付き) (狸特製毛湯ベース) オール狸特製です。 無化調/無添加 今日は昼からオフでずっと料理してました。 殆ど済んでやっと座った。 ちょいと早いが、酒盛りナウ🤣🤣🤣
タヌキ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜は支那料理 皆様、此の所まともに入れず 巡回とコメントの御返しが滞っております😹 誠に申し訳御座いません。m(_ _)m [前菜] 涼拌木耳(キクラゲと香菜の冷菜) ※四川料理 [大菜] 沙律生魚片(中国刺身) 基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。 大人、謝々。m(_ _)m [大菜②] 豚バラ炙りの花椒塩　パクチー添え ※バラは塊で炙っています [大菜③]←写真の物 烏賊とセロリの炒め物 ※シンプル仕上げ仕様 [汤/タン] 水餃子スープ ※餃子やから、〆も兼ねてます(・∀・)
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜は支那料理 皆様、此の所まともに入れず 巡回とコメントの御返しが滞っております😹 誠に申し訳御座いません。m(_ _)m [前菜] 涼拌木耳(キクラゲと香菜の冷菜) ※四川料理 [大菜] 沙律生魚片(中国刺身) 基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。 大人、謝々。m(_ _)m [大菜②] 豚バラ炙りの花椒塩　パクチー添え ※バラは塊で炙っています [大菜③] 烏賊とセロリの炒め物 [汤/タン] 水餃子スープ ※餃子やから、〆も兼ねてます(・∀・) [食後酒]←写真の物 いつもの銀の奴❗ ん？藻前は某YouTuberのカネコ氏かよ🤣 (・ω・)…。 もとい、 いつものウォトカ in the ストロベリー‼️ (・∀・)
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理  強化期間中(・∀・)ﾉｼ 昨夜の献立 [前菜/今回は御刺身] 鰹の叩き 中国式お造り (狸特製 タレ) あしらい材料 かいわれ大根/人参千切り/茗荷微塵/細ねぎ/ 大蒜/生姜 [大菜(主菜)]←写真の物 青椒肉絲 (狸特製味付け 無化調/無添加) 今回は狸にしては、 珍しく四川スパルタンでは無い。 広東式ノーマル版ですだよ‼️ (・∀・)ﾉｼ アンダー・スタン・ユー・イエス？🤣🤣🤣,(元ネタ ブラック・ラグーン) [飯物] 秋田県白米 [湯(タン)スープ] 中国スープ (狸特製毛湯ベース)
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中華スープ お造り お刺身 茗荷 肉料理 紹興酒 支那料理 中国料理 中華料理 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理強化期間中(・∀・)ﾉｼ ある日の献立 [前菜]←写真の物 支那式 蛸のお刺身 ※中国タレとネギ/香菜等を投下する前 ※半分は山葵醤油と辛子酢醤油で食べたw [揚げ物] 春巻き [大菜(主菜)] 鶏と青唐辛子の焚き物(激辛) ※仕上げに水菜投下
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中華料理 中国料理 支那料理 中華風
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立は支那料理 中国料理強化期間も後少し‼️ ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [腹拵え] 狸特製 炒飯 (材料) 自家製叉焼/卵/白ネギ/香辛料各種/岩塩/醤油/胡麻油/オリーブオイル 　 [鱠/前菜]←写真の物 鰹叩きの中国式お刺身 ※先に一部は狸特製ポン酢で 後半は中国式特製狸タレをぶっかけて頂きマン 🤣 [大菜(主菜)] 雲白肉 勿論、無化調/無添加の狸特製タレ。 [〆](予定) 中華スープorラーメン 皆様に乾杯‼️🍺\(・∀・)っ🥃
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鰹　 かつおのたたき 　 鰹　 鰹のたたき にんにく 大蒜　 ニンニク やっこね...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵も飽きずにタヌキが料理 🤣 [前菜] 沙律生魚片(支那式 はがつおのお刺身) ※写真のもの ※魚の味がしっかりしてて濃厚タレに合う (かいわれ/茗荷/大葉/細ネギ/アーモンド) 揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える) ※写真はタレを掛ける前です。 ※基本タレは陳 健一先生のレシピです 陳 大人謝謝m(_ _)m [大菜(主菜)] 鰯のパン粉焼き ※イタリア式 [〆] 御飯と中国式 肉野菜スープの予定 スープベースに、ユウキ社の 無化調/無添加のガラスープ使用 皆様に乾杯‼️(・∀・)っ✨🍻🎶
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 (*´▽｀)ﾉ 第一部(和食で一杯) [先付け] めかぶタレ和え [向付け] 鰹の叩き←写真の物 狸特製カボス入りぽん酢添え & なめろう 料理の鉄人 道場先生のレシピ 第二部(支那料理でガッツリ) [前菜] 涼拌木耳(完成品を冷蔵保存済み) (支那料理/四川版キクラゲの冷菜) [大菜/ダーツァイ(主菜)]予定 鶏腿のスパイシー炙り [湯(タン/スープ)]予定 茸入り 中華スープ [〆] 多分無し [今宵の御酒] ビール (第三の擬き物) 蒸留酒 (白酒代わりに今回はジン&酎ハイ) 皆様の幸せに乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶
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狸の宴シリーズ 今宵の献立 第一部 和食で一杯 先付け ...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜は支那料理 皆様、此の所まともに入れず 巡回とコメントの御返しが滞っております😹 誠に申し訳御座いません。m(_ _)m [前菜] 涼拌木耳(キクラゲと香菜の冷菜) ※四川料理 [大菜] 沙律生魚片(中国刺身) 基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。 大人、謝々。m(_ _)m [大菜②] 豚バラ炙りの花椒塩　パクチー添え ※バラは塊で炙っています [大菜③] 烏賊とセロリの炒め物 ※シンプル仕上げ仕様 [汤/タン]←写真の物 水餃子スープ市販チルド製品 ※餃子やから、〆も兼ねてます(・∀・)
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 菜単(メニュー) [前菜/1] 沙律生魚片(中国刺身) [前菜/2]←写真の物 焼豚(自家製) クラゲの酢の物 胡桃 [酒] ビール/紹興酒/ジン 皆様に乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶
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狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 菜単 メニュー 前菜 1...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の献立は支那料理 [前菜]←写真の物 くらげ [大菜] 古老肉(酢豚) 広東料理 ※パイナップーもケチャップは… だが、断る。　(*｀･ω･)ゞ
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狸の宴シリーズ 昨夜の献立は支那料理 前菜 写真の物 く...
　
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Snapdishの料理写真:今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 [前菜] オクラの胡麻和え(和食) 涼拌木耳(支那料理/四川版) [お刺身] 鰹の叩き&なめろう(和食)←写真の物 烏賊フェ(朝鮮料理) [主菜] 貴妃鶏翅(手羽先の煮込み) ※保存してた物 [〆] あくまで予定。 此処迄、たどり着けるのか⁉️( ・∀・) 中華冷麺or韓国
タヌキ
今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 前菜 オクラの胡...
　
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