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Snapdishの料理写真:ご飯泥棒な紫蘇のシラチャー漬け
ご飯泥棒な紫蘇のシラチャー漬け
義理妹からたくさんの紫蘇をもらった 大事に使っていたけど さすがに添え物として使...
材料: 紫蘇 シラチャー 醤油 ごま油 蜂蜜 胡麻
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Snapdishの料理写真:ついつい手がでちゃう!
エスプレッソコーヒー味のメレンゲ
ついつい手がでちゃう エスプレッソコーヒー味のメレンゲ
エスプレッソ味のちいちゃなメレンゲ かる い食感で 甘さ控えめに作りました たく...
材料: 卵白 エスプレッソコーヒー 砂糖
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Snapdishの料理写真:栗の炊き込みご飯  秋の味覚
栗の炊き込みご飯 秋の味覚
めっちゃ久しぶりの投稿です 料理はそれなりに作ってたけど 結構忙しくてアップが遠...
材料: 栗 椎茸 にんじん 油揚げ 米 もち米 酒 みりん 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:材料は2つ!超簡単!!甘酒小豆シャーベット
材料は2つ 超簡単 甘酒小豆シャーベット
甘酒と小豆餡を混ぜるだけ 美味しいシャーベットができちゃう 砂糖は不要 淡雪みた...
材料: 小豆餡 甘酒
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Snapdishの料理写真:根菜と昆布と厚揚げのしみじみ煮物
根菜と昆布と厚揚げのしみじみ煮物
酒と砂糖と醤油と出汁の味つけの ごくごく普通の煮物 ほっとします
材料: ごぼう 人参 玉ねぎ 昆布 厚揚げ 豚薄切り肉 酒 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:もやしと豚肉の蒸し煮
もやしと豚肉の蒸し煮
毎週木曜日は ベジたべる
材料: にら 5cm もやし 豚肉 酒 ポン酢
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Snapdishの料理写真:鳥レバーと生姜の佃煮
鳥レバーと生姜の佃煮
1kg入りの業務用レバーを買ったので 日持ちする料理を作りました
材料: 鳥レバー 生姜 醤油 砂糖 だし汁 白ゴマ
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Snapdishの料理写真:人参とツナのサラダ
人参とツナのサラダ
日焼け後に食べるといい人参を 人参が苦手な娘が大好きなのツナで和えました
材料: 人参 ツナ フレンチドレッシング ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:ランチデザート   ♡ミニパイ&杏仁
ランチデザート ミニパイ 杏仁
プチパイは簡単にパイシート使用 トマトをコンポートにしてのせてみたら 何ともキュ...
材料: パイシート プチトマト 砂糖 好みのお酒
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のおろし煮🍀
鶏むね肉のおろし煮
久しぶりにおろし煮作りました 安心安定の味です 今日から20日まで平日休みにした...
材料: むね肉 めんつゆ 水 大根おろし おろし生姜 ねぎ
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの胡麻マヨ和え
かぼちゃの胡麻マヨ和え
簡単料理 サラダ 野菜料理 ずぼら料理 sloppycooking
材料: かぼちゃ ごま マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:薩摩黒豚のバルサミコ生姜焼き 日本酒のアテに🍶
薩摩黒豚のバルサミコ生姜焼き 日本酒のアテに
菊水酒造より菊水の辛口が届きました 淡麗辛口ですが 後口に旨みもありです 酒飲み...
材料: 薩摩黒豚 生姜 刻み バルサミコ酢 醤油 砂糖 酒 油
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Snapdishの料理写真:燻製
燻製
ただ ただ ツマミで燻製が食べたくて 発作的に冷蔵庫にあるもので作りました
材料: 鯖のひもの 竹輪 チーズやゆで卵など
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Snapdishの料理写真:ちんぴら。焼き芋。
ちんぴら 焼き芋
きのーの戦利品たちです 真希ちゃーん サラダじゃあなく書いてあるとーりに金平にし...
材料: さつまいも 新聞紙 ラップ
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