燻製|シオミン shiominさん

手料理

2016/07/19
536

燻製

レシピ

材料・調味料

鯖のひもの: 1枚

竹輪

チーズやゆで卵など

作り方

1: フライパンに燻製チップをひとつかみいれて網をセット

2: 燻製にする物を乗せて蓋をして中火。
蓋がなければステンレスのボールでも。

3: 燻製の上がり具合で日を止める。
しばしお待ちを。

ポイント

フライパンは、百均のを使っています。
チップはホームセンターとかで売っています。

みんなの投稿 (1)

: シオミン shiomin

ただ、ただツマミで燻製が食べたくて。発作的に冷蔵庫にあるもので作りました、

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