日本酒  醤油  のレシピと料理アイデア

竜田揚げである これは本来 秋の料理である 紅葉の名所 竜田川に由来すると聞いた...

茄子ばかり続きますが 皆さまもう少しお付き合い下さいませ アヤさん ありがとう ...

これは美味かったぞ 太刀魚捌いてて美味しそうな肝発見 胃袋も確保 ひとまとめにし...

野菜料理 肉料理 焼く 炒め物 豚汁 豚こま肉よりも山芋が主役中心

芝麻醤作るのは面倒だけど ちょっとコクが欲しかったので豆乳スープに酒粕を入れてみ...

そろそろ皆さん晩酌タイムの ご用意の時間かな そんな夕時に昨日の晩酌セットを 冷...

普段はお刺身で食べるマグロも少し手間をかければ絶品おつまみ 日本酒に ワインに ...

日本酒にぴったりのアダルトなおつまみです 豚肉 大葉

頭は焼きに 身は昆布 としゃぶしゃぶとお刺身に エンガワは蒸して小葱と和えてポン...

最後まで残っていた蒸しホヤ 個 オイル系のシンプルパスタにするつもりだったけど ...

春菊と真っ赤な弘前りんご が 八百屋さんでお買い得だったので おうちのミックスナ...

父用と自分用です 昨日の夜に父が刺身を買ってきたので 余ったマグロを煮切った醤油...

クルミを田作りに入れちゃいました ごまめを平たい耐熱皿に入れ ラップして3分 フ...

昨夜の鯛の残り半身を昆布 し 今日の為に日本酒を入手 素人ながらまずまずの出来で...