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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌漬け
豆腐の味噌漬け
日本酒や焼酎に合いますが ワインにも合います
材料: 木綿豆腐 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:小松菜と油揚げの煮浸し
小松菜と油揚げの煮浸し
モニターで頂いたほんだしで 飲めるくらいの優しい出汁で作った煮浸し 冷凍してあっ...
材料: 出汁 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:えのき塩焼き
えのき塩焼き
焼鳥と日本酒に合う
材料: えのき 塩 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:ピーチルジェ×スパークリングワイン×ピーチゼリー飲料
ピーチルジェ スパークリングワイン ピーチゼリー飲料
氷を入れてないので早くも酔いが回ってます 今日はスパークリングワイン サンテロの...
材料: ピーチルジェ スパークリングワイン 飲料 125 オレンジ
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Snapdishの料理写真:寿司ロール
寿司ロール
お寿司と日本酒 やっぱり良いですねぇ 巻き寿司を作るのは苦手ですが 寿司ロールな...
材料: 酢飯 焼き海苔 きゅうり 卵焼き とびっこ 炒りごま マヨネ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブとキャベツの煮込み
Liz
スペアリブとキャベツの煮込み
水は加えずキャベツの水分でスペアリブを蒸し煮しました キャベツ半玉くらいペロッと...
材料: 豚スペアリブ キャベツ 日本酒 白ワイン 自家製トマトソース...
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Snapdishの料理写真:白子の湯引き
白子の湯引き
初物 少しだけ残っていた日本酒で 白子の湯引き 鱈の白子 紅葉おろし
材料: 鱈の白子 塩水 日本酒 ポン酢 鷹の爪 大根 葉葱
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Snapdishの料理写真:わらびの梅お浸し
わらびの梅お浸し
簡単料理 おつまみ 野菜料理 山菜 山菜料理 和食 小鉢 お浸し わらび 蕨 自...
材料: わらび 梅干し みりん 醤油 出汁 鰹節
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Snapdishの料理写真:タルタルソースde鶏チャーシュー♡
タルタルソースde鶏チャーシュー
僕の万能調味料は 日本酒とワインビネガーです 酒類は スイーツを含むほとんどの料...
材料: 鶏チャーシュー 鳥もも肉 長ネギ緑の所 生姜 日本酒 砂糖僕...
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Snapdishの料理写真:採りたてのそら豆を焼いたもの😋🍶💕✨
採りたてのそら豆を焼いたもの
畑の主様は育てた野菜を どんどん持っていってー と太っ腹 今日はそら豆たくさん収...
材料: そら豆 塩
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Snapdishの料理写真:鯛のあら炊き
鯛のあら炊き
魚の日 10月10日 簡単料理 煮魚 魚料理 おつまみ 和食 staub 日本酒
材料: 鯛あら ごぼう 酒 甜菜糖 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:✓ダイエット効果あり❤苦くない♪ふきの炒め煮~きんぴら風
ダイエット効果あり 苦くない ふきの炒め煮 きんぴら風
ふきは苦みがあるので好みが分かれますよね この苦味が美味しいと感じるのは大人にな...
材料: ふきの水煮 輪切り唐辛子 ごま油 酒 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:牛すじの甘酒味噌煮
牛すじの甘酒味噌煮
甘酒を3夜連続で 赤シロカちゃん使用 加圧調理17分 牛すじも柔らか くなってま...
材料: 牛すじ 日本酒 にんじん こんにゃく しょうゆ 日本酒 プラ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の昆布じめと炙り刺し😋🐠🥂💕✨
真鯛の昆布じめと炙り刺し
旦那が釣ってきた真鯛で 色々作るけど このふたつがやっぱり美味しいなぁ 昆布じめ...
材料: 鯛 昆布 日本酒
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