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Snapdishの料理写真:お蕎麦でランチ*そばがき付き
お蕎麦でランチ そばがき付き
そばがき美味しい 安曇野産の蕎麦粉を使用しています これが夜なら日本酒飲んじゃう...
材料: 蕎麦粉 水 わさび 醤油または岩塩
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Snapdishの料理写真:Liz家の定番♪海苔ニラ炒飯
Liz
Liz家の定番 海苔ニラ炒飯
昨夜は残り野菜を考慮した結果 中華になりました 4月にも投稿して たくさんの方に...
材料: 冷やご飯 卵 長ネギ ニラ 海苔 鶏ガラスープの素 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:メイプル焼豚
メイプル焼豚
メイプルシロップと日本酒で作った簡単焼豚 紹興酒も砂糖も使わないので さっぱり仕...
材料: 豚肩ロース 日本酒 醤油 メイプルシロップ 生姜スライス ニ...
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Snapdishの料理写真:牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
Liz
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...
材料: 牛ほほ肉 なるべくスジを残したもの 赤ワイン 日本酒 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンパン
照り焼きチキンパン
一本堂 低糖質食パン 照り焼きチキン 田楽味噌 アボガドペースト
材料: 低糖質食パン6枚切 とりもも肉 玉ねぎ ピザチーズ マヨネー...
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Snapdishの料理写真:三つ葉のこれうまうめこのおひたし~桜を添えて🌸~
三つ葉のこれうまうめこのおひたし 桜を添えて
見た目もまだまだ現役なのに 3束になって80円くらいの おつとめ品になってたので...
材料: 三つ葉 たけのこの姫皮 下茹で済み 桜の塩漬け 水 これうま...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛炒め
鶏レバーの甘辛炒め
冷めても美味しくてお弁当のおかずにも
材料: 鶏レバー 片栗粉 日本酒 みりん 砂糖 しょうゆ サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:しめさばと生ハムの棒寿司
しめさばと生ハムの棒寿司
和洋折衷お寿司です 日本酒はもちろん 辛口スパークリングワインにも合います
材料: 酢飯 しめさば 生ハム 柚子皮 オリーブオイル ピンクペッパ...
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Snapdishの料理写真:鶏肝のしぐれ煮 他お惣菜で秋の晩酌
鶏肝のしぐれ煮 他お惣菜で秋の晩酌
お弁当のおかずの残りやなんやかんやで 早めの一人晩酌 夫は日本酒は飲まないのでこ...
材料: 鶏肝 生姜 醤油 日本酒 味醂 てんさい糖 酢
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Snapdishの料理写真:春野菜とホタルイカ&ステーキ
春野菜とホタルイカ ステーキ
日本酒にも合いますー o
材料: ホタルイカ 芽キャベツ ブロッコリー プチトマト
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Snapdishの料理写真:凍み蒟蒻入りきんぴらごぼう💕ごぼうをパリっと仕上げるよ✨
凍み蒟蒻入りきんぴらごぼう ごぼうをパリっと仕上げるよ
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます もう今更レシピって感じです...
材料: ごぼう 人参 凍みこんにゃく 醤油 砂糖 みりん 酒 豚肉薄...
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Snapdishの料理写真:出汁をとった煮干しで田作り風
出汁をとった煮干しで田作り風
たまーにお味噌汁を煮干しで出汁をとって作るのですが 出汁をとった後の余った煮干し...
材料: しょうゆ 砂糖 みりん 鰹節 ごま
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Snapdishの料理写真:ネギ砂肝
ネギ砂肝
砂肝の薄皮は お好みなので 取っても取らなくても コリコリして美味しい 最近砂肝...
材料: 砂肝 ネギ 小口切り チューブのにんにく 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:20年変わらない味^ ^♪Liz家の牛丼
Liz
20年変わらない味 Liz家の牛丼
結婚したばかりの頃 何かの雑誌で落語家の林家三平師匠が作る牛丼のレシピが紹介され...
材料: 牛こま切れ 市販の炒め玉ねぎ 玉ねぎ 牛脂 生姜 にんにく ...
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