20年変わらない味^ ^♪Liz家の牛丼

結婚したばかりの頃、何かの雑誌で落語家の林家三平師匠が作る牛丼のレシピが紹介されていて…すぐにマネして以来、我が家でも定番の味になりました^ ^♪

一つ前に投稿した、牛丼と一緒に焼豆腐を一丁丸ごと煮込むレシピもそのマネっこです
\(//∇//)\


玉ねぎ2個をじっくりと飴色になるまで炒めるのですが、最近は市販の炒め玉ねぎを使ってしまうことが多いですm(__)m


水を加えないレシピになってますが、途中水分が足りなくなるようなら、出し汁を少しずつ足します。 #丼もの #ごはん・丼ぶり