今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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皆さんこんばんは またもや友人から鹿肉をいただいたので今日は鹿肉料理です 今回は...
材料: 鹿肉 玉ねぎ しめじ ピーマン 砂糖 醤油 酒 ニンニクすり...
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この前はたけしゃんの誕生日のお祝いに作ったので 今日は家庭用に これ かなりのボ...
材料: 薄切り肉 醤油 あれば醤油麹と半々 酒 砂糖 みりん 生姜す...
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日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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週末恒例のお片付け弁当 です あるものを活用 餃子の皮がなかったので春巻の皮で ...
材料: 餃子の具 豚ひき100g キャベツ ニラ ネギ ニンニク少し...
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こんばんは ちょっとつくね系続いてますがアップしまーす 少し前に作った鮭バーグと...
材料: 生鮭 豆腐 卵 玉ねぎ 大葉 生姜みじん切り 塩または塩麹 ...
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まだまだブームのサバ缶 でもそのまま食べるのはちょっと って人もきっと大丈夫 シ...
材料: 鯖味噌煮缶 大根 白葱 生姜 酒 水
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日曜も早起きするけど を焼くのは時間かかるので そうだ ピザ作ろっと トマトソー...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 オリーブ油 ドライイースト 水
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日曜日のディナーは鯛のブイヤベース風がメインでした サフランの香りたっぷりです ...
材料: 真鯛 アサリ プチトマト サフラン 白ワイン 水 塩コショウ...
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食卓を紡ぐおたより便より塩みかんが届き あれこれ作っていましたが投稿出来てなかっ...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく ベーコン 蕪 大きめ 蕪の...
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沖縄ではサンジジャーといって 主には働く人のお昼3時ごろの休憩時間がある コーヒ...
材料: 小麦粉 卵 水 だしの素 塩 ネギや人参やツナ ネギや人参や...
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鶏肉料理2種 ゞ 照り焼き食べたいけど 煮込みも食べたーぃっ とゆーコトで1枚ず...
材料: 鶏もも肉 かぼちゃ 玉ねぎ 小麦粉 トマト缶 牛乳 水 ブイ...
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