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レシピ
材料・調味料
パスタ
240g
オリーブオイル
にんにく
2片
ベーコン
2枚から3枚
(大きめ)
2個
蕪の葉
パスタ茹で汁
50ml
塩みかん
大さじ2
ブラックペッパー
バター(無塩しかなく無塩使用)
20g
淡紫
作り方
1
にんにくは微塵切り。蕪の皮を剥き食べやすい大きさに切って、蕪の葉、ベーコンも切って、それぞれ別々にしておく。
2
鍋に湯を沸かしパスタを茹でます。茹で汁は50mlぐらいとっておく。フライパンにオリーブオイル熱して、にんにくを弱火で炒めて香りが出てきたら、中火でベーコン炒めて次に蕪を炒める。蕪に程よく火が通ってきたら、蕪の葉も炒める。
3
パスタを投入。茹で汁、塩みかんを入れて全体を絡めたらバターを入れる。
4
最後にブラックペッパー、鍋肌に淡紫を入れて完成。
ポイント

塩みかんはしっかりと塩味があるのでパスタや具材で調整してください。

みんなの投稿 (15)
食卓を紡ぐおたより便より塩みかんが届き、あれこれ作っていましたが投稿出来てなかった😅

"塩みかん"こちらを初めて味見した時かなり想像と違った味で、結構入れ過ぎて失敗したんだよね💦久しぶりにお料理で失敗😅しっかりと塩が効いていて、ちゃんとみかんの香りがする!これには驚きました😳

それと最近、始めたパン作り🍞
とは言ってもホームベーカリーだけど(笑)
塩みかんを入れて3回ぐらい焼いた
パンにしてもしっかりとみかんの香りがするのよね😊塩みかんスゴイ‼︎

今日は夫婦でお休み✨
冷蔵庫には頂きものの蕪と生協の蕪とスーパーで買った蕪と蕪だらけ🙄
蕪を消費したくて塩みかんで蕪のパスタを作ってみました🍝
前に食卓を紡ぐおたより便YouTubeオンラインでMariさんが塩みかんのバターライスのレシピをご紹介してくださったのですが
ごはんでイケるならパスタでもという発想💡
パスタでも美味しい😋
そして鍋肌にかけ醤油の"淡紫"を

食卓を紡ぐおたより便からの
塩みかんと淡紫のW使いの朝ごはんで
休日はスタートです(*´艸`)

洗濯やっつけまーす💦

#美容/ダイエット
#簡単料理
#保存食/常備菜
#スパゲティ
#塩みかん
#淡紫
#食卓を紡ぐおたより便
#snapdish
#snapdishマーケット #スナップディッシュマーケット
由美サ-ン
おそようございます🙋❤︎.*

塩みか-ん♬.*゚
爽やか~なみかんの味と
塩味もしっかり美味しいですよネ😆
ひろりんから届いたら舐めてみて~
言われてて試したら塩っぱ(笑

ライスに合うならパスタにも❣️
( ՞ . .՞)"うん♩由美サンの真似っ子します✋
きのうのYouTubeライブのお料理も
美味しかったですよ~

由美サンのアレンジお料理に
パン作り始めました。の、投稿😁
あとあと‼️来月のYouTubeライブ
由美サン♡ナガマンさんご夫婦に会えるの
楽しみにしてますぅぅ(〃艸〃)💕︎💕︎
由美さん❤️

こんばんは🥰✨

由美さんが作ると全てがお洒落だわ*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*💕

由美さん、パン作り始めたんですね
꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。

他にどんなパン焼きましたか🥰?

塩みかんは🍊
しっかり塩気も感じて
しっかりみかんの香りがするんですね💕

パスタも凄く美味しそう🤤👍
おはよう☀
なんてスタイリッシュなスナップなんでしょう✨✨素敵
塩みかんって未経験だけど、蕪とみかんは合うからきっと美味しいね

今週も頑張りましょ٩( ᐛ )و
由美さん❤️
こんにちは😃

塩みかん🍊
モニターが続いてて
まだお試しできてない😂

確かに🦀確かに🦀
ごはんでイケるならパスタも🍝✨
美味しそう😋💕

由美さんみたいにオシャレな仕上がり…
どうしたらできるんだろ😂
大皿ドッカン料理の私にはムリか🤣
由美さーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

わぁ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝✨
旬の蕪に塩みかん×淡紫の
おたより便堪能祭りなパスタ🍝😍

ガリバタのアクセントがまた憎い😆❣️
すっごく食べてみたいですԅ(¯﹃¯ԅ)

塩みかんのアーカイブ観たら
な、なんと(๑°ㅁ°๑)‼次回
ダンナマンさんと由美さん出演の
大忘年会予告があって
「マジでーー⁉️」っと
思わず声出ちゃいました😆

大忘年会楽しみで仕方ないです♪( ◜ω◝و(و
当日めっちゃお仕事爆速で
終わらせなきゃε≡≡\( ˙꒳˙)/シュタタタタ
MOMO-chan☻ から 由美
由美さん❣️❀.(*´▽`*)❀.オハヨウございます
お久しぶりです(´°v°)/んぴッ

みかんで🍊
みかんの甘酸っぱい香りでの〜
色んな食材に合わせて☝️
失敗と思いきや(ノ_<。)美味しかったと(๑´ლ`๑)フ°フ°プ

美味しく召し上がれて幸せ😌💕💭でしたね💞

おカラダ大丈夫ですか❓無理せず日々過ごして下さいね💖
由美 から fumi
fumiちゃんこんにちは😃✨

塩みかん🍊て不思議な調味料よね
私は全く予想してなかった味だったからどうしようか悩んだけど結局、炭水化物(笑)びっくりするぐらい塩っぱいよね‼︎だからこそチョイがけでいいのに旦那マンがめっちゃやらかして失敗したよ😆

私たち夫婦でいいのでしょうか⁈
ホント単なる飲兵衛ですが😅
YouTubeの日まで塩みかんで料理しまくって、美味しいレシピがお届け出来るように頑張るねっ(๑•̀ㅂ•́)و✧︎
応援よろしくお願いします📣

いつもありがとうね🧡
由美 から いっちゃん
いっちゃん(*´∀︎`*)ノ″
おはよう✨

お洒落⁈器のせいだよ🤭
そうそう
まなちゃんに教わりながら作ってみようかなぁとホームベーカリーを購入!
とりあえず、手捏ねがめっちゃ大変なのを
ピザで経験したので購入したの
他はレーズンパンを焼いたよ😊

しっかりみかんの香りがする食パンが焼けたよぉ😃いつも来てくれてありがとうね🧡
由美 から サミカ
サミカさん(*´∀︎`*)ノ″
おはようございます✨

スタイリッシュですか⁈
嬉しい😊
塩みかんはなんか不思議な調味料
舐めたら「塩っぱ!」ってなりますが
みかんの香りがふわっして
考えるだけでワクワクするような調味料ですよぉ🎶
今日は夫婦でお休みです
今日はお友達の"オヤジバンド"のライブに行ってきまーす🎶楽しみ⤴︎
サミカさんも良い日曜日をお過ごしください✨
由美 から こずりん
こずりん(*´∀︎`*)ノ″
おはよう✨

こずりんはあっち見るといっぱいモニターやってんもんね😊羨ましいよ✨
塩みかんはゆっくりじっくりと味わって向き合ってあげてくださーい🙏
わたしはすでに塩みかんは2瓶目(笑)

お洒落な仕上がりはね…
写らないところに大皿盛りがあるよ🤭
どちらかといえば大皿ドッカンだウチも(笑)
良い日曜日を過ごしでね✨
いつもありがとう🧡
由美 から にゃんぺこ
にゃんぺこちゃん(*´∀︎`*)ノ″
おはよう✨

塩みかん×淡紫
食卓を紡ぐおたより便祭りだよ✨
どちらも2瓶目だよ🤭
お気に入りでおかわりしてます笑笑

ガリバタにも塩みかんあうよ
蕪はやっぱり塩みかんとの相性はバッチリ👌

わたしら夫婦でいいですか⁈
単なる飲兵衛なんですけどね😆
大忘年会、楽しみにしてくれてるんだね
嬉しいです😊
応援よろしくです🙏

いつもありがとう🧡
由美さん!
ここ見逃してたよ🙏💦💦ごめんね

塩みかんでパンも作ったのね!
ちゃんとみかんの香りするんだね!
わたしもやってみたいな💓

パスタも美味しそ~❣️
わたしもパスタ作ったけど、合うね!

塩みかん、
そのままだとびっくりするお味だけど、お料理に合わせたら、めちゃくちゃ使いやすいね!
由美 から まなまな♡
まなちゃん(*´∀︎`*)ノ″
おつかれさま✨

なんか今日は朝から冷たい雨☔️
まるでARMYの涙のようなお天気
でもJINくんの入隊後からお日様が出てきて晴れたね☀️今日はそんなんでお休みでもなにも手につかずにこの時間だよ😅

電話やLINEを返せない日曜
何も手につけれないよ
たまにだけど嫌になるよ
今が少し怖くなるんだ〜🎶

まさにそんな休日だなぁ。。。

塩みかんはびっくりするよね!
私も舐めたとき『塩っぱ』ってなったわ😆パンも塩みかんで作ってみたよ
まだまだだけどパン作り楽しいよ😆
いつも来てくれてありがとうね🧡
由美 から MOMO-chan☻
ももちゃん(*´∀︎`*)ノ″
おつかれさま🧡
てか見逃してました💦
返信出来てなくてごめんね🙇‍♀️

なんかこちらの塩みかんは舐めると塩っぱいの。でもお料理に使うと不思議と美味しくなる🍊お気に入りになってリピしてるわよ!
身体は元気は元気だけど
太り過ぎて大変だよ💦
ついついの食べ過ぎでね😅

何かと忙しい師走だから身体に気をつけてももちゃんも頑張ってね(๑•̀ㅂ•́)و✧︎ファイティン‼︎いつもありがとう🧡
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