• お気に入り
  • 119もぐもぐ!
  • 3リスナップ
手料理
  • 2013/03/13
  • 4,319

今更ダシダ

レシピ
材料・調味料
ブロッコリー1房
ウィンナー8本くらい
ダシダ小さじ1
作り方
1
ブロッコリーを軽く茹でておく。
ウィンナーを食べやすいカット。
2
フライパンで炒めて
ダシダIN
ポイント

ダシダを信じて
ダシダのみ。

追記
※ありがたいことに、コメ下さる皆様からダシダや、ヨシダのソースまでものレシピや情報が沢山ちりばめられています。興味がある方はどうぞ読んでみてね💖

みんなの投稿 (79)
ダシダを探して数ヶ月
今日やっとダシダ見つけた!

これだよね?
ちょっと不安(笑)

ブロッコリーとウィンナー炒めたけど

んまい😍✨🍴
ここちゃん💕
ダシダって何〜(*✪ฺ∇✪ฺ*)✨
ダシなだけにダシ⁇
To: seamama みさちゃーん!どこもかしこもダシダだらけで、私も知らなかったよ!

ただのダシだよ!

(笑)

韓国の牛のダシらしい!(笑)

粉末
100g198円!
私まだダシダ使ったことないのー?
美味しいの?
そうなんだぁ〜(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧
ダシダねぇ〜🎵
お値打ちだし、探して見よぉ〜💕
これこれ(((o(*゚▽゚*)o)))
美味しいよねー!!!
スープ系が抜群に美味しくなるよー
To: chiakijun ちあきちゃーん!ちょっと嬉しい(笑)ニヤニヤ

みんな知ってて当然な勢いでダシダ料理沢山みてたからさー(笑)

なんか恥ずかくて、詳しく質問できなかった!(笑)

パッケージには

「牛肉味だしの素
あっ、簡単!ひとふりで韓国の味!韓国料理には欠かせない、牛肉ダシダ」

って書いてあるぜ?(笑)

確かに美味しい!
To: seamama みさちゃん💙安いよね!私は千円覚悟だったから、安くてびっくり!実家のも買ったぜ?(笑)
To: Ory よかった!これで正解ね!ホッとしたよー(笑)
なんかさ、懐かしい味がするんだよ?なんだろ、思い出せなくてもやもや。
小さい時食べたスナック菓子か、もしくは、私の前世は韓国人だ。
To: coco7476
へ〜。ありがとう💕
勉強になったー(笑)
私も探してみよーっと。
To: coco7476 ここちゃん前世韓国人に大笑いだよ!!!
昔からあるみたいだよー(^∇^)
To: chiakijun ちあきちゃん❤うんうん、よかったら探してみてー!
内地ならすぐ見つかりそう!
To: Ory おりぃちゃん❤あははは
思い出せないってことは、そういうことかと思ってさぁ😅
うちの母も知らなかったみたい!
益々、どこで、、、、?

スープ系にね!
ありがとう!おりぃちゃん!
助かる〜クゥーッ!!”(*>∀<)o
楽しみだわ❤
わーここちゃーん!わたしいまだに使ったことない( ´,_ゝ`)
ヨシダノたれを使いきったら買ってみよっかなぁ♪
ウェイパーみたいなかんじ??って勝手に思ってるー
コレおいしいよね💕
他にもいりこ・貝のもあって
韓国に行くと必ず買うの。
何にでも合うから、探してみて。
To: coco7476
ココちゃんこれ知ってる🙌
この前ドラックストアーでみたっ😄
ん❓なんじゃこれ💦ってスルーしたけど、今度買ってみよーっと😙🎵🎵
サンキュー( ˘ ³˘)♥ ゚+。:.゚笑
To: sarayura ゆらちゃーん❤ゆらちゃんも未だったのね((*´∀`*))
てか、そう!そのヨシダのタレもよく聞くー!
それも気になってるの!何に使うの?ヨシダさんが作ったわけ?!ヨシダって地域のタレだわけ?!ヨシダって生物の味だわけ?!
妄想中〜+゚。*(*´∀`*)*。゚+

ダシダね!ウェイパーより濃い!!
To: ayny ちゃん❤韓国で調達してるのね!!すごいーヽ(*^ω^*)ノ✨
選ぶのも楽しそうだねー!!
オッケー!わかった!美味しそうだから探してみるよ!粉末だよね、今日いったスーパー韓国調味料一角があったからあるかも+゚。*(*´∀`*)*。゚+
ありがとうね✨新しい情報も入り、ほんとUPしてよかった!アリガトウ✾“ヽ(。◕‿◕。)ノ”
ぷっ( ^∀^)ヨシダって地域www

なんか日本人の吉田さんがアメリカにいって開発した味?だったよーなぁ?
嘘かなぁ(;^_^A

このまえカルディで発見して旦那弁にいれたぁ!旨かったって言ってたのは覚えてるけど、味見もしなかったし何作ったかも忘れちゃったぁ( ^∀^)テキトー人間\(^o^)/
To: kayo0124 かよちゃん!待ってましたよ(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং❤
実は今日の目的は
ちゃんぽんスープのもと
を買いに行っただよ!!
しかしなかったさぁ💔
今日行った店は百貨店系列だから絶対あると思ったのに|||᷇᷇˃⁻᷄⁻̦̦̦̦̦̦̦̦̦̦̦̦̦υ͜⁻⁻̦̦̦̦̦̦̦̦̦̦̦̦̦̦᷅˂|᷆᷆||
また探すね!!
でもおかげでダシダと運命の出会い
。+(b♡∀♡)b°+。
かよちゃんのおかげだよ!ありがとう❤
To: sarayura ゆらちゃん!すごい!私、正解近くないか?!(笑)
旦那弁で毒味させるとは!
おぬし、なかなかやるなぁ(≖ლ≖๑ )プッ
cocoちゃん、私もダシダ、よく使うよ〜😆韓国のわかめスープが、簡単に美味しく作れるよ♡
cocoちゃんって、アラフォーなの?
アイコン見る限り、20代に見えるけど?
To: ayako1015 あやこちゃーん!なになに?!韓国のワカメスープもこれ一本?!嬉しい!✨作ってみるよー!やったー✨✨またレシピGETよ!ありがとうo(*'▽'*)/☆゚’

えっ、あぁ!そうよ!(笑)
堂々たるアラフォー✨
(((壊゚∀゚)))ァヒャヒャヒャヒャヒャヒャ

写真!?
頑張って数ヶ月分でも若く見えるように撮ったの!
自分撮り必死にした!(≖ლ≖๑ )プッ
恥ずかしい(笑)

ありがとうね!嬉しいさぁ〜꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*・☪
To: reachon りーちちゃん❤すごい!奇遇だねー✨✨
安いし一回試してみてもありかもしれない!✨
あんなに探してたの?(*´艸`) 笑 美肌になるっ!ゆってたから一時期通販で取り寄せようかと思ったが送料たかいからあきらめた 笑 今はすーぱでも売ってるのかねぇ、みてみよ♫
To: cocoさん。今回のお皿、美しい・・・✨✨色と良い、形も初めて見た!同じ日本なのに、食の違いに勉強に成ります!知らない事は、まだまだ有るな😵あっ韓国の物?
To: ririkahime みどりちゃーん!それ、まじすか?!(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/オォー❤
美肌😍
よし!今週はダシダ週間と名付けよう!(笑)
かねひで、さんえ〜、コープ、えープライスどこにもなかったよ(T . T)
りうぼうにあったぜ!!✨
cocoちゃんのフォローワーさん
みんな凄いね。
色んな情報持ってて。ちなみに、
ヨシダソースは、在日韓国人のおじさんが、アメリカンドリームを夢見て渡米✈お母さんが、よく作ってた焼肉のタレを、BBQソースとして再現し、友人に配った所から美味しいと、広まってビジネスチャンスを手に入れたって、言う話(テレビで仕入れた情報でした)
cocoちゃん♡こんばんは
ダシダ私も使ったことないよ〜
美味しいなら買ってみよ♡
このタイトル…
今さらジローさんからきてるよね(笑)
To: KyonKyon1110 きょうこちゃーん!ありがとう☆(≧∀≦*)ノ嬉しい!
実は昨日の食器と一緒に買った!(笑)
しかも、まだ買ったのに現金足りず(現金だと割引率が高いのでCard使わず)取り置きしてもらってるし(笑)ぎゃはははは!
近く取りに行ってくる!(笑)
そして、このお皿!本当は一枚千円近くするのに、大量生産時の裏の傷や、気泡があり、いわゆるB級品にて189円(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/オォー✨
めちゃ心踊ったよー!(笑)
日本物だとは思う!
ダシダは韓国製品!(笑)
いぇーい\(^o^)/ありがとう😘😊GETしてくるぜぇ♫ コメ!ここちゃんもあたしと同じく写真詐欺?!笑 ほんと若くみえるさぁ!
私の周りではカムチミという名の韓国の牛肉ダシの粉まつの物がありますが、それを湯に溶き卵ととろみを付けるだけで美味しいスープになります☺
COCOちゃーん、アタイもダシダ知らなかった😊みんな使ってるけどいったいなんだ?って思ってたんよ。おかげで謎が解けたわ😁ダシダね、探してみる。
To: ayny ちゃん❤
ありがとう!!
めっちゃ謎解明だよー!
ちなみにその在日のおじさん名前はヨシダさん?(←しつこい(笑))

アメリカンドリームGETできるほどヒットしたヨシダのソース!益々舐めたくなった!
あ、料理に!!
BBQ的なイメージしとく!
とりあえずカルディ週末だ!!ありがとう✨✨プチもや解消✨

私が無知だから、皆さんがアドバイスくださってるんだはず!めっさ知識ありがたい!頭がスポンジなればいいのになー!
ココちゃん、ダシダ初めて聞いたわ
!!
美味しいんだ。見かけたら買ってみよ〜(^_−)−☆
To: tamameshi たまちゃん💝
目をつぶれば、たちまち韓国✨✨

だはず!!(笑)

ちょっとー!小柳ルミ子でたーー!!

私は小柳ゆきしか知らないから
꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*・☪:.。



うそ
(笑)
To: ririkahime みどりちゃん💝うんうん!GETして、なんか良さげなレシピ開発頼んだ(/´∀`)/ パス!✨

みどりちゃん可愛いよ〜!!
ぼかし入ってないじゃん!(笑)
肌質まで完璧✨ok(´∪`d))✨
しかも腕細っ!!

私、ちまぐ!
(笑)
To: wasabilove きゃーぁ(≧∇≦)b
ありがとう!名前は違うし製品も多少違うかもしれないけど、そのレシピもやってみるね!!
嬉しいさぁ〜 ͛꒰ू ऀ•̥́ꈊ͒ੁ•ૅू॰˳ऀ꒱ ͟͟͞ ̊ ̥ ̥
ありがとうね〜!!✨
ちなみにアクアパッツァ?アクア〜?もダシダと同じく未だ正体不明な私であります!(笑)
でもすごく美味しそ〜✨だったよ😍
To: anzuchan やっちゃーん!よかったー!!
私だけかと思ってさぁ〜!
結構同じくな人いて、なんだか安堵(笑)
じゃあ、料理の題名
今更ダシダ
じゃなくて
ダシダデビュー
って堂々と、したらよかったー!
ちょっと見栄張ってやったぜ!

誰によ?(笑)
To: mspocket みなちゃん😍なんかしっかり!しっかりの濃いめのおダシだよ✨
少量でちゃんと料理成り立つ感じ!
よさげだよ(人´∀、`〃)。o○(オイチイ♪)
cocoちゃん♡見つけたんだね〜ダシダ(≧∇≦*)沖縄にもあったのね☆よかったよかった〜(´∀`)これからダシダでお料理☆楽しみだね(^^♪お皿めっちゃかわいい(☆∀☆)
To: yuchisunsun ゆきちゃん❤おはよう!久しく早起き中(笑)

ダシダとヨシダ
文字にしたら一文字違い!
みんなダシダもヨシダも詳しくて、さすが料理好きだなぁと感心するよねー!!((´∀`*))❤

私!気持ち限りなく二十代!しくよろ〜オッケー☆⌒c( ̄▽ ̄)
あははは!
ども ヾ(-∀-*)(*-∀-)ノ ども
ありがとう꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱

ヨシダのソースはなに?一種類じゃないってことなのね!?
!(◎_◎;)
しかもでかいの冷蔵庫占領中(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং(笑)
誰か〜レシピヘルプ〜
(ノДT)アゥゥ
To: suzuranranran すずらんちゃん❤色々教えてくれてありがとうございました꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱💖
スーパー四つも探したよー諦めかけてたら昨日見つかりハピハピ(๑>◡<๑) ੭⭐
またダシダのお料理参考にさせてね!よろしくお願いします꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*・☪:.。
リスナまでありがとうございます(๑>◡<๑) ੭ੇ փႱ Ɩ ıՇ ̏ ན❤
cocoちゃん おはよう!
今朝、本土は激寒だよ૮(ꂧ᷆⺫ꂧ᷇)ა

そう!ヨシダさん
ここちゃん、(* ˘ ³˘)♡*˚Ⴛ̅̀∣ժ̅ ꒭~੭ੇ♡
今更どころか、私まだ手に入れてないんやけど😂😂😂
To: ayny ちゃん❤昨夜暑くてみんなノースリーブに扇風機ぶん回して寝たよ(笑)
今朝はこっちも肌寒い。
比べもんにならんはずだけど(笑)

ヨシダさん!
モヤモヤ解消!
ありがとう꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱❤
To: klala おはよーくららちゃん!

まさかのくららちゃんが!!
信じ難い!
(笑)

安いし美味しかったから、一回試してもありだよー☆(≧∀≦*)ノ
cocoちゃんおはよう。
本土は、激寒だよ。૮(ꂧ᷆⺫ꂧ᷇)ა
おじさんの名前は、ヨシダさん。
確か、BBQともう1種類ソースが
あった様な気がする。私は、コストコでBBQソース買って、巻き巻シリーズに、よく使うの。
関係ないけど、ヨシダさんのお姉さんが京都で、居酒屋をやってて
どの料理にもヨシダソース使ってるらしいよ〜
cocoちゃん、ダシダで作る美味しい料理、それは牛丼😆まるで、吉野家の牛丼の味のように♪
牛肉 (薄い方が良い) 500g
タマネギ250-300g 約まるまる一個分 
■ 調味料
ダシダ 小さじすり切り5
白ワイン 安物で結構 50cc
水 300cc
砂糖 小さじすり切り3と1/2
醤油 35cc
コンブ(羅臼/無ければ利尻)
幅5cm長さ5cm程度
■ ↑コンブが無ければ↓
リケンの素材力昆布だし 小さじ1
■ ↑それも無ければ↓
昆布茶の素(顆粒)小さじ1/2
で、作ってみて〜
To: ayny ちゃん💖まだまだ極寒とは信じ難いよー!あはは
今日も扇風機中だから、ほんとに!?って感じだよー?(笑)

やっぱりヨシダさんでしたか!あははは!(๑>◡<๑) ✨
そしてコストコ沖縄にないからめちゃ羨ましい✨埼玉の友達に食洗機の洗剤買って送ってもらったこともあるよ(笑)
ってことはヨシダのソースもどでかいね(笑)ゆきちゃんも同じの持ってて持て余してるようだから、巻き巻シリーズに使えるよって教えてあげよう!(笑)
他にも使い方あったら教えてくだかいね💖
で、ヨシダのお姉様!すごいー!!本気ですごくない?!さすが家族だね!びっくりだよー!!(笑)
To: ayako1015 あやこちゃーん!!!
すごく、すごーーく!レアレシピ!教えてくれて本当にありがとう(๑>◡<๑) ੭ੇ փႱ Ɩ ıՇ ̏ ན❤
すごい興味深いよ!
早速週末に白ワインと昆布だし買ってくるよー!!!
楽しみすぎる✨✨
白ワインってとこが、もう美味しそ〜なオーラ満々꒰⚫͈∇⚫͈ ॢ꒱⚫̤∇⚫̤꒱❤💖
ありがとう!これはここを通るみんなも見てくれるように、追記しなきゃだわ!
To: yuchisunsun ゆきちゃん💖aynyちゃんがゆきちゃんと同じ大きさの同じソース持ってるみたいだよ(≧∇≦)b OK
aynyちゃんは、お弁当とかに入れるおかずに使ってるみたいv(*'-'*)oォヶォヶ♪
ここちゃ〜ん꒰*´∀`*꒱❤
大事な情報見逃してたわっ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾✨✨💦
ダシダもヨシダも気になる〜(*≧艸≦)笑❤❤
そしてここちゃんアラフォーってコトにびっくり!!(◎_◎;)✨✨
あたしと同じ位やと思ってたぁ💦
…これからは先輩って呼ぶわ❤笑
ダシダ、ホントに気になるなぁ〜💓
安いみたいやし、探してみよっと❤
ありがとね〜꒰*´∀`*꒱✨✨
To: momoyuko ゆぅこちゃん💙
呼ぶなーー(/−\)いやーん!!
(笑)
お願いだから今まで通りで💖
(́ತ◞౪◟ತ‵) ੭ੇ ∣ठ❤

ダシダもヨシダもこれでなんとか
知識GET!(笑)
わたしも今度はヨシダだ!(笑)
ここちゃん♪
盛り上ってるね~(*^^*)ダシダvsヨシダ
韓国ものなんだねー
私もさがしてみるなり~q(^-^q)
この器も可愛い♪映えるね♪ヽ(´▽`)/
To: yoshipipi よしちゃん💛なんか楽しかったー(笑)(笑)(笑)
色んな情報やレシピや、本当にありがたいさぁ〜(*´ー`*人*´ー`*)💖
よしちゃんもGETしたら、いい使い方見つかったら是非UP待ってます😍✨今からすでに楽しみよ(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
To: 0614yuki ゆきちゃーん💖ありがとうね!!
実は買って、初めて使った日だったの!(๑>◡<๑) ✨✨
ダシダ?
見たことな~い!!
探せば見つかる?
どんな味なんだろ~?
To: miekiyo ててちゃん💖リスナありがとうございます(๑>◡<๑) ੭ੇ փႱ Ɩ ıՇ ̏ ན❤
ダシダ!私も最近SDで知ったの!
韓国の牛のダシで粉末だよ!
ウェイパーの味とは違う。
もっと濃いよー!
カルディにもあるらしいよ💖
私はスーパーでかったよ!
カルディか!!
近所にあるから見てくる~(*^^*)
素敵な情報ありがとー♪
あ、ここスチーマー会長!今日ダイエーでスチーマー安くなってたからGETしたぜぇ~(^-^)v
To: miekiyo ててちゃん、カルディでダシダ売り切れあるみたいだから、店員さんにさいしに聞いてみたほうが探す手間ないかもだよ!

なにぃー!!!
きゃースキ━・:*(〃∇〃人)*:・━!!!!
本当に?!
嬉しいなぁ!!
とうとう、ててちゃんもスチーマーデビュー💖💖💖
ダイエーありがとう!(笑)
そんな人気者なんや~
ダ♡シ♡ダ
どんな味か楽しみ♪

会長~(*´∀`)
まずは何作ろ?
ワクワクするぅ~(*≧∀≦*)
To: miekiyo いや、やっぱりここはスチーマーケーキからでしょー꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱💖
やっぱり~?
決まり~!!
じゃ ケーキいってみよ~((o(^∇^)o))
また色々ご指導お願いします☆

あ、この青いお皿素敵やね~
沖縄チック~(*^^*)
やっと、忘れず言えた~!!
ここちゃん!
貴重な情報ありがとう〜❤
読むだけ読んで、返事もせず、
お弁当と夕飯に早速やってみたよ〜‼(〃≧◡≦〃)まきまきって書いてらしたの、肉巻ヨネ⁈
美味しかったよ〜o(✿>∀<)oなにより娘も気に入ってくれて嬉しい〜❤

ダシダはニンニクが効いてるよね❤
レタスとキュウリのチョレギサラダとかめっちゃウマやで〜❤
レタス1玉あっという間になくなる‼
クックパッドで見つけたの(〃≧◡≦〃)

ほんとSDのおかげだわo(✿>∀<)o
そしてここちゃん!ありがとう〜❤
To: miekiyo ててちゃん💖ものの10分ではできちゃうから、
スチーマーデビュー作品にしてはあっけないかも(笑)
ま、スチーマーだから長いほうだわ!(笑)
茶碗蒸しもおすすめなんだけどなぁ😍

お皿✨ありがとぉ꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱💖
実は初出しだったから、海みたいに〜って言ってもらえちょー嬉しい!ありがとう✨
To: yuchisunsun ゆきちゃん!よかったよかった!✨
娘ちゃんが喜んでくれたなら、もういうことないねー!!!

サラダ!私も作ってみたい!
さがしてみるね!
茶碗蒸し⁈(〃≧◡≦〃)
マジで⁈ そりゃやってみなきゃ!
やってみる‼(◍›◡ु‹◍)☆
To: yuchisunsun ずいぶん前だけど
写真履歴でみたら、豆乳大量大人買いしたやつの、となりの写真!
それが茶碗蒸し😍
あ!見たことあるカモ!…な気がしてきた!(笑)
またチェックしてみるわ!٩(๑❛ల❛๑)۶

ところで抹茶豆乳飲んだ?(笑)
To: yuchisunsun 抹茶豆乳まだ冷蔵庫(笑)飲む勇気、、まだ。
いつも目が合う(笑)
ヾ(≧з≦)ゞブッヾ(≧▽≦)ノ゙ゥキャキャ☆

見られてるぜ、恨めしい目で
ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
To: yuchisunsun 近く飲んでみるわ、買ってからだいぶ経つし、やばいよね(笑)
ヤクルトが出してる粉末の割るタイプの青汁があるんだけど、豆乳で割ったらめっちゃ美味しいよ〜!
フルーツも入ってて全く苦味とかないの!見た目は緑で青汁やけど。
多分普通の抹茶より飲みやすいと思うんだぁ❤

けど、抹茶飲んだら意外といけるかもよ❤
To: yuchisunsun オッケー✨
チェックしてみるよー💖
(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/(゚ロ゚)/オォー✨
ありがとうね!
やべぇ!いい加減寝よう!
ごめんね、遅くに(((╹д╹;)))
また週末、ゆっくりSD出来ないな〜

ではおやすみなさい❤
To: yuchisunsun 同じく私もだわぁ💦

おやすみなさいイエッサー♪(o^-^)ゞ
To: kayo0124 かよちゃーん💓リスなありがとうございます(๑>◡<๑) ੭ੇ փႱ Ɩ ıՇ ̏ ན❤
もしや!GETした!?
かよちゃんとこいってこよう!(笑)
もぐもぐ! (119)
リスナップ (3)