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Snapdishの料理写真:10月28日
大根と人参と椎茸のあんかけ
月 日 大根と人参と椎茸のあんかけ
農家の方から頂いた巨大な大根を煮ました 昆布だしと鶏挽肉で旨味アップ
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Snapdishの料理写真:明日の分を仕込んでおやすみなさい🌙  #水出し昆布いりこ出汁
明日の分を仕込んでおやすみなさい 水出し昆布いりこ出汁
最近は昆布といりこに加えて ほんの少し干し椎茸をちぎったカケラを入れてるよ 昆布...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
お雑煮だけはちゃんと前日に昆布を仕込むところから始めます 一番だしに 酒と天然塩...
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Snapdishの料理写真:柚子生姜鍋
柚子生姜鍋
柚子の風味を楽しながら頂きました 身体ポカポカ とゆうか暑かったです
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Snapdishの料理写真:2/13 ☺︎☺︎ 塩麹漬け煮豚弁当☆
2 13 塩麹漬け煮豚弁当
豚の塊肉 焼豚にしようか煮豚にしようか と悩んだ挙句 夕飯に間に合わず 夕飯は鯖...
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Snapdishの料理写真:そうめん!!
そうめん
今日の晩ご飯はそうめん 昆布とかつお 干し椎茸でだし取りました 海老じゃこ今日も...
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Snapdishの料理写真:栄養満点のパパ氏さんの料理 五目豆ならぬ九目豆😊
栄養満点のパパ氏さんの料理 五目豆ならぬ九目豆
パパ氏の九目豆 中に入れてる物は少し違うけれど 9種類入れてみた 大豆 人参 こ...
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Snapdishの料理写真:おでん♪
yuu
おでん
昆布だしと椎茸 あご出汁を使ってしみじみ染みるおでん 寒くなってきたから体温もる...
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Snapdishの料理写真:今日は金沢風おでん(^-^)
今日は金沢風おでん
大根 里芋 椎茸 玉子 こんにゃく 牛すじ 銀杏 結び昆布 焼きちくわ がんも ...
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶de炊き込みご飯🍚
ほうじ茶de炊き込みご飯
美味しそうなレシピを見つけたので作って見ました 少し濃いめのほうじ茶を冷ましたら...
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Snapdishの料理写真:2024 寝正月からの〜🥵
ワンプレートおせち
2024 寝正月からの ワンプレートおせち
仕事終えてから 今日お泊りに来る次男用に ワンプレートにしてみました 作った品 ...
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Snapdishの料理写真:まーぶるさんの炊飯器スイッチONで酢飯完了レシピ
まーぶるさんの炊飯器スイッチONで酢飯完了レシピ
北海道の昆布を乗せて パパっとできる 酢飯を炊いて 石巻の新海苔でのり巻きを作り...
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Snapdishの料理写真:旦那さんの2食のお弁当4/3
旦那さんの2食のお弁当4 3
おはようございます 旦那さんは4月1日付で本部の異動となりました もっとも家から...
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Snapdishの料理写真:花蒟蒻の炊いたん
花蒟蒻の炊いたん
いつもの花鰹と昆布でのお出汁に びぢんの堺のひとから頂いた河内長野のオバチャンの...
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