昆布締め のレシピと料理アイデア

本日届いたばかりの黒舞茸 さっそく今日のメニューの蕪蒸しに添えました 歯応え最高...

お刺身

昨日仕込んだ昆布締め 水分が抜けていい感じの弾力と昆布の風味が

ワインを頂いたのでそれに合うものを と考えてコースっぽく 前菜はセロリの昆布和え...

先週ですが 食べたいものを色々詰め込んでお花見に行ってきました サーモンの生春巻...

今日で食べ切ります まだ 鯛の昆布締めがありますが 鯛のカルパッチョ 鯛のアクア...

日曜のお昼 無性に稲荷寿司が食べたくなって作りました 昆布締めの鯛と山椒 海老と...

少量パックの鯛のお刺身が安かったので 旦那のオツマミ用に 鯛のお刺身に塩昆布少し...

実は お誕生日だったりします自分で自分のためにご馳走作りました　　　鶏のレバーペ...

今日は火曜日 近所の商店が安売りする日です しかも雨 これは期待 と 雨が落ち着...

昨日捌いたヒラメのアラでとった出汁で昆布締め茶漬け 締めてない刺身と赤イカの刺身...

皐月の一汁三菜 母の日 甘海老の昆布締め トマトソース 本鮪の昆布締めと雲丹 い...

鯛の昆布締め ヤングコーンのグリル 水なすのカプレーゼ 新蓮根の挟み焼き 小松菜...

ちゅら夏さん シュトママの握り酢めしが大きいと指摘され 意識して gの寿司握りを...