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Snapdishの料理写真:6/8の朝ごはん
手作り醤油糀で卵かけご飯
6 8の朝ごはん 手作り醤油糀で卵かけご飯
手作り醤油糀で卵かけご飯 醤油糀 卵かけご飯 新玉ねぎとワカメの味噌汁 刻み新玉...
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Snapdishの料理写真:朝ごはんプレート
朝ごはんプレート
今日の私の朝ごはんです アボカドご飯は酢飯 なので 食べる時にお醤油を少しかけま...
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Snapdishの料理写真:豚ニラつくね
豚ニラつくね
今日の晩ごはん 豚ニラつくね かぶの煮物  チーズ玉子焼き アボカドとトマトのポ...
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Snapdishの料理写真:月曜日の遅めごはん🐟🌟
月曜日の遅めごはん
筍舞茸ごはん 塩サバ 筍のピリ辛おつまみ 舞茸ほうれん草と落とし卵のお味噌汁 ミ...
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Snapdishの料理写真:朝ごはんの炒飯
朝ごはんの炒飯
美味しかったから覚書 しいたけ しらす ねぎ 大葉 ごま ほんだし 塩 醤油 炒...
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Snapdishの料理写真:男気溢れるたけのこごはん
男気溢れるたけのこごはん
ゲットしたたけのこさんで たけのこごはんも作りました 春のたけのこごはんといえば...
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉ともやしの粒みそオムレツ
豚ひき肉ともやしの粒みそオムレツ
粒みその美味しい塩梅が分かってきた レシピ書きました ご飯がススム最高おかず 朝...
材料: 豚ひき肉 椎茸 みじん切り もやし 粒みそ 砂糖 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:家事ヤロウの 海苔とベーコンの炊き込みご飯むすび
家事ヤロウの 海苔とベーコンの炊き込みご飯むすび
ある日の朝ごはん クラムチャウダー サラダ レンコンとごぼうのマヨサラダ 海苔と...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん🌅!
朝ごはん
半額天国より春鰤の照り焼き 卵かけご飯にはみょうがの醤油漬けをトッピング こーゆ...
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
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Snapdishの料理写真:【だしが香るだしむすび】豚バラガーリック炒飯おにぎり
だしが香るだしむすび 豚バラガーリック炒飯おにぎり
おはようございます 今日はお休みでゆっくり朝ごはん アレンジだしむすびに当選した...
材料: 豚バラ ニンニク 長ネギ ニンジン ニンニクチューブ 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:今だけ☺️葉ごぼうきんぴらで朝ごはん🥢
今だけ 葉ごぼうきんぴらで朝ごはん
香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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Snapdishの料理写真:鰆の塩焼き和定食朝ごはん。

◎鰆の塩焼き
◎しいたけチーズ焼き
◎即席味噌汁
 味噌小さじ1、だしの素小さじ1/2、わかめ、ねぎに熱湯を180ml入れる。
◎小松菜とツナのサラダ
 茹でた小松菜にツナ、はちみつ:醤油:マヨネーズ 1:2:4を加えて混ぜる。
◎きのこあんかけ豆腐
◎玄米ごはん、梅干し

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鰆の塩焼き和定食朝ごはん 鰆の塩焼き しいたけチーズ焼き...
 
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