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Snapdishの料理写真:今晩は、春の松花堂 寿 小巻玉子、粟麩田楽 木の芽、鱒の木の芽焼き、もろこ有馬炊き、えびあられ揚げ、鶏味噌松風、鶏ロース煮込み、鯛の煮付け 焼き豆腐 牛蒡 こんにゃく、蕗の青煮、絹さや煮浸し、平鯵お造り、竹の子ごはん、湯葉と春菊の吸い物、苺、桜餅 「誕生日は両親に感謝する日」と、毎年この時期に実家へ春のお弁当を持って
akazawa3
今晩は 春の松花堂 寿 小巻玉子 粟麩田楽 木の芽 鱒の...
続き 誕生日は両親に感謝する日 と 毎年この時期に実家へ春のお弁当を持って行って...
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Snapdishの料理写真:鶏の花山椒鍋 #登志子のキッチン
登志子
鶏の花山椒鍋 登志子のキッチン
うちには すごい土鍋があるんですよ　　　福森雅武さん作　通称 土楽の黒鍋 です ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰆の塩焼き、酢取り茗荷、ほうれん草の白和え、甘藍の浅漬け、つわぶき青煮、つわぶき佃煮、若鮎の佃煮、玉ねぎ茎とわかめの味噌汁、ご飯 昨日に引き続き鰆。味噌漬けか幽庵付けにして木の芽焼きにするつもりが、木の芽が足りず(^^;; 塩焼きに。 たくさんあるほうれん草を、今日は白和えに。 予想はしていたものの、黒ごま
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今晩は 鰆の塩焼き 酢取り茗荷 ほうれん草の白和え 甘藍...
　
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Snapdishの料理写真:太刀魚の木の芽味噌焼き #勝丸寿司
勝丸寿司
太刀魚の木の芽味噌焼き 勝丸寿司
昨日仕入れて下処理した太刀魚を焼き上げました
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Snapdishの料理写真:木の芽入り味噌あんの和菓子。 山椒の良い香り。でも、お菓子として成立しているの。 春ですし。
rose13
木の芽入り味噌あんの和菓子 山椒の良い香り でも お菓子...
　
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Snapdishの料理写真:春牛鍋
やまだ
春牛鍋
イチボ 筍 新玉ねぎ 木の芽 味噌だれは蕗の薹を入れて 生卵の白身のデュルデュル...
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Snapdishの料理写真:米なすの田楽☆
kayo
米なすの田楽
米なすの田楽 大好き 味噌には山椒たっぷり 我が家の木の芽 今年もわさわさ出始め...
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Snapdishの料理写真:今晩は、真鯛の焼き霜造り、炊合せ（焼き筍、高野豆腐、里芋、干し椎茸、南瓜、人参、牛蒡、蓮根、インゲン）、蛍烏賊の木の芽和え（菜の花、筍、粒マスタード）、端野菜ときのこと豆腐の味噌汁、ご飯 水分を抜いて寝かせた鯛の美味しいこと！コリコリのお造りもいいですが、旨味の増したこの江戸前風の感じが好みかな(^^) 明日も楽しめ
akazawa3
今晩は 真鯛の焼き霜造り 炊合せ 焼き筍 高野豆腐 里芋...
続き 明日も楽しめそうです 今年初の筍 茹でて焼いて炊合せに そのまま木の芽と和...
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Snapdishの料理写真:花便りの茶会 蛍烏賊・葱・若布・辛子酢味噌 青海苔玉子焼 根三ツ葉・新人参の湯葉和え 鱚・蕗の薹・独活の芽の天麩羅 山道しんじょう(桜花と蓬) 菜花・スナップ豌豆・大黒しめじ 花弁百合根・木の芽 蓬麩(白玉味噌)・厚揚げ(蕗味噌)の田楽 独活・椎茸・桜と花びら麩 桜花寿司・柴漬
さかい あきよ
花便りの茶会 蛍烏賊 葱 若布 辛子酢味噌 青海苔玉子焼...
　
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Snapdishの料理写真:仕出し料理一例 #勝丸寿司
勝丸寿司
仕出し料理一例 勝丸寿司
今朝焼いたカラスカレイの木の芽味噌焼き他が入ったお料理
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Snapdishの料理写真:カラスカレイの木の芽味噌焼きの #勝丸寿司
勝丸寿司
カラスカレイの木の芽味噌焼きの 勝丸寿司
仕出し料理の焼き物です
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Snapdishの料理写真:fried vegetables on skewers!!
和田 匠生
fried vegetables on skewers
串かつ 筍 木の芽味噌 タラの芽 こごみ
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Snapdishの料理写真:生麩の田楽
Kaori Shimizu
生麩の田楽
よもぎ麩に木の芽味噌 粟麩に醤油麹味噌
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Snapdishの料理写真:鰆のフライパン蒸し焼き
はらしおり
鰆のフライパン蒸し焼き
2016 03 13 晩ごはん 鰆のフライパン蒸し焼き たけのこの木の芽酢味噌和...
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