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Snapdishの料理写真:筍づくしのお弁当🍱
筍づくしのお弁当
きょうは 間違いなく夕べのおかずの残り物のお弁当です だけど 私の好物ばかりのお...
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Snapdishの料理写真:茄子の木の芽和え🌿
茄子の木の芽和え
庭の木の芽の柔らかいコたちを集めて木の芽和えに
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰆の木の芽焼き、信田煮 玉子 おから 甘藍、南瓜煮、春キャベツのすり流し汁、ご飯

今日は「志村ふくみ ー源泉をたどる」を観に行ってから仕事へ。
帰宅が遅いのがわかっていたので、昨日仕込んであった鰆で春の一品に。
お義母さんが送ってくれた春キャベツですり流しにして、絞った残りが美しい緑だったので思い付きで信田煮
今晩は 鰆の木の芽焼き 信田煮 玉子 おから 甘藍 南瓜...
続き お義母さんが送ってくれた春キャベツですり流しにして 絞った残りが美しい緑だ...
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Snapdishの料理写真:引越し後一発目は鯛の木の芽寿司
引越し後一発目は鯛の木の芽寿司
昆布締めした鯛に木の芽を挟んだ巻き寿司 飯には大葉と生姜
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Snapdishの料理写真:独活と苺のぬた、木の芽(アケビの新芽)の巣籠もり。 #山菜
独活と苺のぬた 木の芽 アケビの新芽 の巣籠もり 山菜
月分のですが 写真溜まってまして 最近お礼伺いも全然ですいません 元々したりしな...
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Snapdishの料理写真:4/24お弁当
4 24お弁当
炊き込みごはんの俵おにぎり 小梅 木の芽 アスパラとにんじんの肉巻き たまご焼き...
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Snapdishの料理写真:*掘り立て筍ごはん*
掘り立て筍ごはん
昨日 ちびたんが掘ったタケノコ 近所の竹林の前を通ったら 管理の方が筍の間引きを...
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Snapdishの料理写真:手まり寿司~木の芽の香り~
手まり寿司 木の芽の香り
今が旬 庭でとれた木の芽をたくさん頂いたので
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Snapdishの料理写真:焼き破竹  木の芽味噌に一番搾り岐阜づくり🍻🍺😋
焼き破竹 木の芽味噌に一番搾り岐阜づくり
魚焼きグリルで簡単丸焼き こおばし
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Snapdishの料理写真:朝どり山蕗
朝どり山蕗
庭の草取りを始めたら元気の良い蕗があちらこちらに 木の芽も庭からの贈り物 冷凍し...
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Snapdishの料理写真:今晩は、平鯵姿造り、筍木の芽和え、筍直煮、白和え(ほうれん草、ひじき五目信田煮)、葉ごぼうお浸し、もずく酢 胡瓜 生姜、若筍の吸い物、筍ご飯

静岡産の大きな平鯵と、長崎県産の中くらいの平鯵と、和歌山県産の小さめの平鯵とで迷って、中くらいの平鯵をお造りと明日押し寿しにすることに。
その他、いい魚がいっぱいだったので、か
今晩は 平鯵姿造り 筍木の芽和え 筍直煮 白和え ほうれ...
続き その他 いい魚がいっぱいだったので かますやサヨリも そのままで と言った...
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Snapdishの料理写真:鯛の木の芽和え
鯛の木の芽和え
今日は仕事後 実家に帰ってきました 母の作った料理です こないだNHKきょうの料...
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Snapdishの料理写真:たけのこ料理3種
たけのこ料理3種
京都 長岡京産 朝掘り直送タケノコを使った3種 木の芽和え 若竹煮 姫皮の柚子胡...
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Snapdishの料理写真:朝掘り筍とホタルイカのタリオリーニの木の芽散らし
朝掘り筍とホタルイカのタリオリーニの木の芽散らし
旬の筍とホタルイカで美味しいパスタです V V
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