この時期に 毎年作る甘露煮 今年もたっぷり作れました このまま食べてもよし お菓...
材料: 栗 皮をむいたもの 砂糖 くちなしの実 ブランデー
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いただきものの栗きんとん大福を包んで 栗きんとん大福パン 割ったら 大福が溶けて...
材料: 強力粉 砂糖 蜂蜜 塩 水 糀甘酒 バターミルクパウダー バ...
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栗を4キロ頂いたのでまずは栗は肉と相性がいいので今回は豚肉と炒め物にしました 餅...
材料: 豚肉 栗 玉ねぎ 長ネギ 餅 タレ コチュジャン 酒 醤油 ...
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南瓜のモンブランタルトを作りました 南瓜クリームと生クリームをストライプにモンブ...
材料: 25 10長方形のタルト生地 無塩バター70g 粉糖50g ...
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甘酒を使ってマフィン生地を作り 2種類焼きました アーモンド乗ってる方は中に渋皮...
材料: 無塩バター キビ砂糖 油 サラダ油 菜種油 太白胡麻油など ...
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お正月に向けて作ったお饅頭 縁起もの 何層も重ねた餡のお饅頭で長寿を願う 一見 ...
材料: 栗の渋皮煮または蜜煮 白餡 茹で卵黄身 抹茶 こし餡 さくら...
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和菓子の浮島 白餡と卵の蒸しカステラです 卵の風味と白餡でしっとりした蒸し菓子 ...
材料: 卵黄 卵白 白餡 きび砂糖 薄力粉 白餡 水 きび砂糖 薄力...
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