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Snapdishの料理写真:今晩は、春の松花堂 サーモン幽庵焼き、空豆の甘煮、うすい豆腐、蛍烏賊醤油漬け、花はらり、南瓜煮、分葱のぬた、根菜きんぴら、サーモンマリネ、鯛と桜海老の桜ご飯、鯛出汁すまし お弁当の残りと冷蔵庫にあった物で、松花堂に盛付けたら、あら春爛漫(*^^*) 今日も美味しかった！
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今晩は 春の松花堂 サーモン幽庵焼き 空豆の甘煮 うすい...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、かます酒盗焼き 栗甘煮、小松菜とお揚げの煮浸し、野菜の塩麹漬け、かます出汁の根菜味噌汁、大根菜ご飯 今日も細長い魚(^^) かますの一升飯と言いますが、酒盗液を玉酒でのばしてかけ焼きにし、旨味パワーアップです(*^^*) お祭りの頃、甘酒と鯵の姿寿司を食べるのが徳島県人。 麹の季節なので、甘麹、塩麹を作りま
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今晩は かます酒盗焼き 栗甘煮 小松菜とお揚げの煮浸し ...
続き 麹の季節なので 甘麹 塩麹を作りました 明日は塩麹でお魚を焼こうかな 今日...
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