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Snapdishの料理写真:焼き鳥親子丼、切り干し大根の煮物、根菜と白菜のお味噌汁
焼き鳥親子丼 切り干し大根の煮物 根菜と白菜のお味噌汁
 
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Snapdishの料理写真:アサリと大根菜のお味噌汁
アサリと大根菜のお味噌汁
 
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Snapdishの料理写真:⭐️ひじき入りお豆腐ハンバーグ
⭐️2種のスプラウトとカニカマと卵の胡麻マヨサラダ
⭐️根菜と玉ねぎ天の煮物
⭐️お豆腐とワカメとネギの味噌汁
⭐️パイナップル
ひじき入りお豆腐ハンバーグ 2種のスプラウトとカニカマと...
 
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Snapdishの料理写真:塩サバ 根菜とわかめの味噌汁 もち麦の和風サラダ さつまいもと厚揚げの胡麻味噌煮
塩サバ 根菜とわかめの味噌汁 もち麦の和風サラダ さつま...
 
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Snapdishの料理写真:海鮮親子丼 根菜甘酢あん あおさ味噌汁
海鮮親子丼 根菜甘酢あん あおさ味噌汁
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、金目鯛お造り、炊き合わせ 南瓜 大黒本しめじ 車海老 青麩、冷し蕎麦、根菜の味噌汁、ご飯

金色に輝く目が印象的な金目鯛は高知産。うぐいす骨を取って、煮付けが定番ですが、せっかくなので今日はお造りで。白身の割りに濃厚な甘みととろりとした食感で美味な魚です。

梅雨なのに暑かった一日だったので、冷し蕎麦を添えまし
今晩は 金目鯛お造り 炊き合わせ 南瓜 大黒本しめじ 車...
 
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Snapdishの料理写真:4/10夕ごはん:真ホッケの干物、ひじきと大豆の煮物(油揚げ、人参)、冷奴(葱、生姜)、小蕪のお味噌汁、牛肉と糸こんにゃくの煮物、大根菜めし、胡瓜の浅漬け、苺「さがほのか」。
4 10夕ごはん 真ホッケの干物 ひじきと大豆の煮物 油...
 
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Snapdishの料理写真:・鰤の照り焼き
・根菜の煮物
・ほうれん草のナッツ味噌和え
・しじみ汁
鰤の照り焼き 根菜の煮物 ほうれん草のナッツ味噌和え し...
 
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Snapdishの料理写真:根菜、鳥肉、がんもの煮物。カリカリじゃこ乗せ冷奴。キャベツとブロッコリーのお味噌汁。
根菜 鳥肉 がんもの煮物 カリカリじゃこ乗せ冷奴 キャベ...
 
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Snapdishの料理写真:飛び魚お造り、蛸 わかめ 胡瓜 酢の物、菊菜玉子とじ、白菜浅漬け、根菜味噌汁 飛び魚出汁、ご飯  今日は今から出掛けるので早めの晩御飯です。 宮崎県産の飛び魚に出会ったのでお造りに。ヒレが硬いですが、さばきやすい魚です。
飛び魚お造り 蛸 わかめ 胡瓜 酢の物 菊菜玉子とじ 白...
 
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Snapdishの料理写真:明太子のクリームパスタ/もやしのサラダ/根菜味噌汁
明太子のクリームパスタ もやしのサラダ 根菜味噌汁
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、せいごの洗い、切り干し大根と根菜の煮物、里芋のごま味噌煮、わかめの味噌汁、黒米ご飯

せいごは出世魚の鱸(スズキ)の小さい物。京都から帰って来たら、魚売り場で活き締めされたせいごと目が合ったので今日は洗いに。

里芋は季節外れの感ですが、ごま味噌煮はクリーミーで美味しいです。

今日も美味しかった!
今晩は せいごの洗い 切り干し大根と根菜の煮物 里芋のご...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛のかぶと煮、鯛の皮の揚げ物 空豆 てん茶新芽、鯛の皮の焼き物、端野菜浅漬け、根菜の味噌汁、鯛めし 三つ葉

鯛のあら、それも皮がいっぱい!横目で通り過ぎれず、ひと手間かけて鯛三昧。
中骨で潮汁も良かったのですが、野菜が口に入らないので、また今度。

安い、美味しい、クセになります(^^)

今日も美味しかった
今晩は 鯛のかぶと煮 鯛の皮の揚げ物 空豆 てん茶新芽 ...
 
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Snapdishの料理写真:ポークステーキ、根菜ごろごろお味噌汁。
ポークステーキ 根菜ごろごろお味噌汁
 
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