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Snapdishの料理写真:11/13昼食  #昼ごはん   #弁当  混ぜ込みピラフ 大根菜炒め 浅漬け  蒸し鶏からのチキンカツ ひじき入りサラダ 卵焼き ピーマン炒め
11 13昼食 昼ごはん 弁当 混ぜ込みピラフ 大根菜炒...
 
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と根菜の黒酢あん炒め🍳
鶏もも肉と根菜の黒酢あん炒め
 
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Snapdishの料理写真:根菜だらけのみそ汁&ピリ辛手羽先のオーブン焼き
根菜だらけのみそ汁 ピリ辛手羽先のオーブン焼き
 
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Snapdishの料理写真:今夜は手羽元フライドチキン、ムール貝、海老、イカのアヒージョ、根菜甘辛炒めです。
今夜は手羽元フライドチキン ムール貝 海老 イカのアヒー...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、秋刀魚の甘酢煮、冬瓜煮 海老 丹波しめじ、水菜漬け すだち、根菜スープ、ご飯  6年愛用のガラ携の不調で、皆既月食の時間になってスーパーに行ったら、脂の乗った秋刀魚君だけが待ってくれていました。遅い時間だったからか、お魚の端境期か。。  秋刀魚はお酢で炊いたので柔らかくさっぱり。 さっぱりなのにご飯が進みます。
今晩は 秋刀魚の甘酢煮 冬瓜煮 海老 丹波しめじ 水菜漬...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、金目鯛の煮付け、おから煮、畑菜とお揚げの煮浸し、根菜と茸の味噌汁、雑穀ご飯

今日の金目鯛は和歌山産。
金目鯛は深海魚で下の方から餌を狙うので受け口なのが愛嬌(^^)
脂のりがよく美味な白身魚です。
お造りにできる新鮮さでしたが、小さいもの4匹なので、定番の煮付けで。

今日も美味しかった!
今晩は 金目鯛の煮付け おから煮 畑菜とお揚げの煮浸し ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、春の松花堂
サーモン幽庵焼き、空豆の甘煮、うすい豆腐、蛍烏賊醤油漬け、花はらり、南瓜煮、分葱のぬた、根菜きんぴら、サーモンマリネ、鯛と桜海老の桜ご飯、鯛出汁すまし

お弁当の残りと冷蔵庫にあった物で、松花堂に盛付けたら、あら春爛漫(*^^*)

今日も美味しかった!
今晩は 春の松花堂 サーモン幽庵焼き 空豆の甘煮 うすい...
 
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごはん。しばらくこのメニュー。鳥の大つくねと根菜のきんぴら。茶色ばっかりのメニューをお皿と枝豆、コーンで無理矢理カバー。修行が必要だ。。
明日の朝ごはん しばらくこのメニュー 鳥の大つくねと根菜...
 
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Snapdishの料理写真:2歳ランチ★大根菜っ葉のまぜごはん、はんぺんソテー、にんじん、白菜の味噌汁、かぼちゃのカッテージチーズサラダ
2歳ランチ 大根菜っ葉のまぜごはん はんぺんソテー にん...
 
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Snapdishの料理写真:パーティ料理
焼き鯖の黒胡麻バルサミコソース
杏と豚肉のミルフィーユロール
春菊と蛸のカルパッチョ
根菜サラダ
クラブムース🎵
パーティ料理 焼き鯖の黒胡麻バルサミコソース 杏と豚肉の...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、平あじと真さばのお造り、牡蠣のみぞれ和え、小田巻蒸し、根菜の味噌汁、ひじきご飯

平あじは長崎県産、真さばは京都府伊根蒲入直送の活け〆のもの。
お魚の良い脂を(オメガ3脂肪酸)摂るには生がいいので、新鮮なお魚に出会えて幸せ(*^^*)
もちろん、アニサキスなどには細心の注意を払っています。

茶碗蒸しに、おうど
今晩は 平あじと真さばのお造り 牡蠣のみぞれ和え 小田巻...
 
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Snapdishの料理写真:さつまいもの筑前煮、ニラ玉、トマト、油揚げの大根菜の味噌汁
さつまいもの筑前煮 ニラ玉 トマト 油揚げの大根菜の味噌...
 
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Snapdishの料理写真:朝ごはん。生ハムサラダ手作り豆乳フレンチドレッシング、ハーブスクランブルエッグ、根菜スープ、フレッシュバナナ豆乳、トースト、デザートのみかんです。
朝ごはん 生ハムサラダ手作り豆乳フレンチドレッシング ハ...
 
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Snapdishの料理写真:晩御飯☆唐揚げ☆シルバーの西京焼き☆トマトの塩昆布和え(塩昆布・ごま油・岩塩・べんりで酢)☆卵かけご飯☆根菜汁(大根・人参・さつま芋)つぶみそを使って、シルバーの西京焼き٩( ᐛ )و
晩御飯 唐揚げ シルバーの西京焼き トマトの塩昆布和え ...
 
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