桂花陳酒 のレシピと料理アイデア

暑くなるとこんなデザート 牛乳と生クリームと杏仁霜で作ったゆるめのゼリーと桂花陳...

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練り状の黒胡麻とココナッツミルクのゼリー 桂花陳酒をかけて食べます

この日のシロップは ハチミツ 桂花陳酒で作りました

　

塚本サイコ氏のデザートカンパニーのお品のパクリ レシピも見た事あるけど これは杏...

下味を付けた鶏モモを野菜と一緒にニンニクと炒め合わせて激辛スパイス仕上げ スープ...

点心本より 黒胡椒 八角 シナモン 丁子で風味をつけた桂花陳酒のゼリーを枇杷と一...

冷凍エビと多めのニンニクで炒飯 セロリのスープと昨夜のゼリーを添えて昼ごはん 海...

金木犀香る黒酢酢豚 庭の金木犀でシロップを作りました それを使って中国料理の専門...

和梨 麹甘酒 クコ 棗 金木犀シロップ 上白糖とレモン汁ちょっと それぞれから出...

白キクラゲを戻してヒラヒラしてるのを見てたらとても綺麗で ちょっとスイーツにして...

甘酒に桂花陳酒の濃いのを 混ぜたような 麹ぽい 笑 すごいお酒が効いている

と ズワイガニの桂花陳酒漬け こちらは桃の木小林シェフのレシピ 本当はワタリガニ...