梅作業  氷砂糖  のレシピと料理アイデア

今朝の朝食風景です 手作りの梅ジャムとパン 目玉焼き と鶏ハム 野菜サラダ オレ...

美味しくな れ 完熟梅を使って梅酒にチャレンジしてみました 氷砂糖に黒糖と甜菜糖...

　

職場の方から 青い小梅を頂いたので カリカリ梅に初チャレンジ 一晩 塩水によ く...

今週末のお料理タ イム 土曜日の朝に和歌山県で梅農家を営んでおられる知人から旬の...

梅酒作り完了です 瓶を洗って しっかり水気を拭く 　　　　　　 つまようじで梅の...

黒糖梅酒作り こんにちは 日に日に暑くなる気候 梅雨は どこに行ったのだろうか ...

氷砂糖で漬けた物の方が酸っぱくて私好みに仕上がりました プスリ作業大事 今年の残...

梅仕事 近所の人に梅をいただいたので シロップ漬けに 青梅買おうと目論んでいたけ...

梅シロップづくり 今年はシロップを作ってみよう と たくさん並んだ青梅を見て思い...