椎茸  酒  のレシピと料理アイデア

豚挽肉に椎茸 筍を合わせて 醤油 酒 みりん 豆豉醤 甜麺醤で味付けしました

がんもと干し椎茸 人参を砂糖 味醂 酒 醤油 和風だし 昆布だしで煮ました

七草の日に少し遅れて作ったお雑煮 七草はフリーズドライです 鶏胸肉 大根 白菜 ...

椎茸 しいたけ エリンギ 舞茸 えのき しめじ ひらたけ 味噌鍋 三つ葉 白菜 ...

今日は山芋 長芋 を椎茸とあっさりな煮汁でゆっくり煮た煮物を作りました 長芋の煮...

小松菜 にんじん 細切りにして干しておいた自家製干し椎茸をあわせて茹でる そこへ...

厚揚げ焼き 鯵なめろう 椎茸肉詰め 千切り大根 水菜と油かすのお浸し 日本酒 肴...

今日は七夕 これは年1回しか登場しないメニューです 七夕に素麺を食べるのは天の川...

豚の塊肉 焼豚にしようか煮豚にしようか と悩んだ挙句 夕飯に間に合わず 夕飯は鯖...

野菜炒め 人参 玉ねぎ ピーマン もやし キャベツ 椎茸 しめじ 舞茸 豚肉 サ...

鶏肉の皮の脂だけでズッキーニと椎茸をソテー 白ワインで酒蒸し 味付けはカルディの...

常備菜に肉味噌を作りました 豚ひき肉 椎茸 大豆の水煮 葱 生姜をよく炒めて 酒...

今週の夜勤弁当 終了 ゆか夫ちゃんの新生姜の炊き込みご飯を作りたくて 今朝 野菜...

本日のメインです ピーマンの肉詰めならぬ 椎茸の肉詰めです 秩父の七福ファームさ...