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Snapdishの料理写真:羅臼昆布ダシを使った筍と椎茸の炊き込みご飯
白川 凜
羅臼昆布ダシを使った筍と椎茸の炊き込みご飯
　
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Snapdishの料理写真:今日も鍋でございますよ…。 今日はカキと鶏にしようと思ったんだけど売ってない…。ちょうどよく鮭のアラを売ってたので、生椎茸と煮てみました…。 こらー、すごく旨い…。鮭の旨味椎茸のダシ、鶏の動物性の旨味。はんぱない！灰汁っぽく見える泡も、ちゃんと下ごしらえすれば旨味しかない(^q^)！アラ旨いなー。次回は汁から考えて
onitaka
今日も鍋でございますよ 今日はカキと鶏にしようと思ったん...
　
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