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今日12月20日は 鰤の日 だそうです 由来は12月 師走 は 鰤 が魚篇に師と...
材料: ぶり 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油 柚子の皮...
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辛子れんこんは 茹でたれんこんに 和辛子 おから 西京味噌を混ぜたものを詰めて ...
材料: れんこん 中細のもの 西京白みそ 和練り辛し おから 小麦粉...
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先日 SnapDishさまから頂いた の中に入っていた とん汁専用 の液体味噌を...
材料: 液みそ 水 豚バラ肉 人参 大根 ごぼう しめじ エリンギ ...
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豚汁 ぶたじる とんじる を作ったよ 私は ぶたじる という これって たくさん...
材料: 豚肉 味噌 ほんだし 水 酒 みりん 人参 大根 コンニャク...
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今日の大根は美味しい 切っててわかるね いい大根ゲットしたら作りたかった ふろふ...
材料: 大根 甘酒 水 出し醤油 昆布 麦味噌と合わせ味噌 甘酒 酒...
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豚汁うどん ニラチヂミ ショウガを効かせた豚汁を作って そこへ冷凍うどんを入れて...
材料: 豚コマ肉 舞茸 人参 ゴボウ ネギ 冷凍うどん 水 ヒガシマ...
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