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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒豆ベーグル
甘麹酵母種で黒豆ベーグル
プチ寝坊で朝食には間に合わなかったのですが 今朝自家製甘麹酵母種を使ったベーグル...
材料: 強力粉 全粒粉 豆乳 元種 塩麹 甘麹 黒豆甘納豆
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Snapdishの料理写真:カルピス酵母ストレートでベーグル .•*¨*•.¸¸♬
カルピス酵母ストレートでベーグル
カルピス酵母でベーグルが焼けました ストレートだったので膨らみが心配でしたが な...
材料: 強力粉 全粒粉 甘麹 砂糖 塩 酵母ストレート 水
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Snapdishの料理写真:胡麻ベーグル
胡麻ベーグル
久々 ベーグル 胡麻 たっぷりで 餡子とバターを 挟む予定 ベーグルは ルヴァン...
材料: はるゆたか E65 砂糖 塩 水 酒粕ヨーグルト酵母液 ルヴ...
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Snapdishの料理写真:桜ベーグル🌸
桜ベーグル
やっと雨があがりましたね 心地よい日差しを浴びながら たろうと散歩 桜 見てあげ...
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