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Snapdishの料理写真:♯583 沖縄そば♪
583 沖縄そば
ダシの効いたあっさりサッパリのスープに濃い味ほろほろのラフテーが美味しい 麺もス...
材料: 強力粉 塩 全卵 M 重曹 水 水 カツオだし顆粒 塩 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ソーキそば(フーチバートッピング)#よもぎ#軟骨ソーキ
ソーキそば フーチバートッピング よもぎ 軟骨ソーキ
摘んできたよもぎを使って沖縄メニュー 豚バラ軟骨をスーパーで発見したので煮て共に...
材料: 軟骨ソーキ煮 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 生姜 酒 水 軟骨...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーと豚トロの沖縄焼きそば(塩味)
ゴーヤーと豚トロの沖縄焼きそば 塩味
沖縄そばで焼きそば 具は ゴーヤーと塩麹で揉み込んだ豚トロとにんじん 長ネギです...
材料: 沖縄そば ゴーヤー 豚トロ 長ネギ にんじん 液体塩こうじ ...
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Snapdishの料理写真:年越しテビチそば
年越しテビチそば
今年も沖縄そばを打ちました 甘辛く煮たテビチ 豚足 をトッピング 後は 沖縄の大...
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Snapdishの料理写真:沖縄そばダシでそーめん
沖縄そばダシでそーめん
沖縄そばの麺が無くなって そーめんで食べる これもまた美味いよ
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Snapdishの料理写真:沖縄そば
moo
沖縄そば
ラフテー作ったので沖縄そばにしました ラフテー もずくのかまぼこ 野菜炒め ダシ...
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Snapdishの料理写真:試作!沖縄担々麺!!
試作 沖縄担々麺
なんか めちゃくちゃ辛い食べ物が食べたくなったので 適当にかつおダシと煮干したっ...
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Snapdishの料理写真:簡単お鍋
簡単お鍋
沖縄そばダシ カット野菜 豚バラ
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Snapdishの料理写真:沖縄そばらーめん
沖縄そばらーめん
沖縄市山里の だるまそは で沖縄そばらーめん 麺は生麺 スープは沖縄そばダシとラ...
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Snapdishの料理写真:沖縄風焼きそば♪
沖縄風焼きそば
沖縄そばを多めにかって ダシで食べた翌日は焼きそばに 味付けはケチャップです
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Snapdishの料理写真:軟骨ソーキそば
軟骨ソーキそば
しっかりダシの効いた沖縄そばに トロトロになったソーキが美味いす お店の雰囲気が...
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Snapdishの料理写真:ソーキそば大@そば処玉家。今回の旅行では全部で5軒回った沖縄そば。個人的には玉家のソーキそばがNo.1。超クリアなのにしっかり鰹ダシのパンチを残しソーキからも豚骨のいい出汁が出ていて最高でした😋
ソーキそば大 そば処玉家 今回の旅行では全部で5軒回った...
 
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