今年初のたけのこ たけのこ尽くしな夕食です 小ぶりなたけのこだったので あまり品...
材料: 茹でたけのこ お米 もち米 うすくち醤油 みりん 出汁 油揚...
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お味噌が当たったので早速作ってみました このお味噌は塩味が強くないので野菜の美味...
材料: 舞茸 人参 油揚げ ごま油 ほんだし 円熟こうじみそ
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筍がスーパーに筍が並ぶようになりましたね o o 米ぬかがセットになっていたので...
材料: 筍 灰汁抜き 皮むき後 米 油揚げ 人参 茅乃舎だし 酒 み...
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ビタントニオ使いたおし隊第二弾 ミキサーはあってもフープロというものがなかった我...
材料: いわしやあじ 頭 骨など全てとって はんぺん 味噌 生姜
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韓式涼拌西葫蘆 ズッキーニが主役ですが 玉ねぎの甘さが引き立つ料理です 韓国料理...
材料: ズッキーニ 韓国かぼちゃ 塩 玉ねぎ スライス サラダ油 胡...
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油揚げにお肉を詰めて出汁と大根おろしで煮ました ご飯のおかずにピッタリ 挽き肉と...
材料: 挽き肉 長ネギみじん切り にんじんみじん切り にらみじん切り...
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筍ごはんを作りました 今が旬のご馳走 筍の香りや旨味を出来るだけシンプルに 美味...
材料: お米 茹で筍 お酒 お醤油 お塩 和風だしの素 昆布だしor...
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ヨッチャンさんのこのおにぎり 絶対やってみようと思ってたところに シュトママから...
材料: 海苔 ご飯 ボロニアソーセージ スライスチーズ キャベツ 胡...
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