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Snapdishの料理写真:里芋とイカ煮
里芋とイカ煮
一昨日の一品 里芋とイカとの相性抜群ですね 晩酌のおつまみにもなります 里芋
材料: 里芋 酒 水 砂糖 塩 醤油 みりん ほんだし 生姜
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Snapdishの料理写真:トマトと椎茸のグラチネ★
トマトと椎茸のグラチネ
本当はモッツァレラなんだけど そんな洒落たチーズは常備してないので ピザ用のとろ...
材料: アンチョビみじん切り パン粉 オリーブオイル バジルみじん切...
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Snapdishの料理写真:山椒の実がポイント‼︎鳥雑炊❤️
山椒の実がポイント 鳥雑炊
昨日の晩御飯に作りました 昔 8 9年前に よく通っていた 東京の片隅のBAR ...
材料: 鶏肉 山椒の実 鶏がらスープの素 みりん 酒 塩 水 ご飯
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Snapdishの料理写真:干し柿の天ぷら
干し柿の天ぷら
叔母から渋柿が届き 干し柿を作りました そのまま食べたいと思うほど干し柿好きでも...
材料: 干し柿 クリームチーズ てんぷら粉
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Snapdishの料理写真:豆のシチュ〜(*^^*)きりたんぽミートソース焼&ひよこ豆inポテサラ♡
豆のシチュ きりたんぽミートソース焼 ひよこ豆inポテサ...
ペコちゃんサンタ さんから頂いたお豆ちゃんを使って 優しい塩味のひよこ豆は とも...
材料: 茹で豆 薄切りベーコン 玉ねぎ セロリ 人参 マッシュルーム...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の余り物で♡簡単中華風ニラ玉パスタ
冷蔵庫の余り物で 簡単中華風ニラ玉パスタ
洒落たパスタを作るのは苦手です 笑 もちろん食べるのは大好きですが ゞ ブハッ ...
材料: 乾燥パスタ ニラ ベーコン にんにく ごま油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:ソイラテプリン
ソイラテプリン
子供の頃 母が良く作ってくれたソイラテプリン いや 云十年前はそんなお洒落な呼び...
材料: 豆乳 デカフェインスタントコーヒー 甜菜糖 ゼラチン ホイッ...
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Snapdishの料理写真:リンゴ酵母で初>^_^<桜カンパーニュ♪
リンゴ酵母で初 桜カンパーニュ
レモン酵母から起こした元種があまり膨らまず リンゴ酵母を作ってみたらここ数日気温...
材料: 強力粉 リンゴ元種 水 30度位 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:とっても簡単🎶鮭のアクアパッツァ
とっても簡単 鮭のアクアパッツァ
先日結婚記念日だったので 鮭が食べたいと言う旦那さまに作ってみました でも旦那さ...
材料: 鮭 アサリ にんにく 白ワイン トマト ミニトマト
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Snapdishの料理写真:バターロールパン  ヨーグルト酵母元種
バターロールパン  ヨーグルト酵母元種
かたいパンは休みます という旦那さん かたいパンは私用です と 私 なので 旦那...
材料: 強力粉 元種 1 1 砂糖 バター 塩 牛乳
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Snapdishの料理写真:ウチ流カボチャサラダは珍しく洒落た味がした。ハロウィンのサラダにgoo!おつまみにもgoo!休みの朝食にもgoo!具らしい具はカシューナッツ!いい食感です。
ウチ流カボチャサラダは珍しく洒落た味がした ハロウィンの...
朝ご飯 野菜料理 野菜の日 8月31日 簡単料理 ハロウィン おつまみ 塩の日 ...
材料: カボチャ クミンシード ヨーグルト 山盛り レモン汁 粒マス...
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Snapdishの料理写真:シカの梅酢〜サッパリサーモン🍺
シカの梅酢 サッパリサーモン
うんまい
材料: シカの サーモン オニスラ 洒落た
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Snapdishの料理写真:シチューのリメイク  鮭ときのこのパイ包み焼き
シチューのリメイク 鮭ときのこのパイ包み焼き
フィリングは魚介のシチューをリメイク 鮭 ベビーホタテ きのこをぎっしり詰めたパ...
材料: 冷凍パイシート 薄切りパン 鮭 ベビーホタテ 玉ねぎ マッシ...
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Snapdishの料理写真:南瓜煮
南瓜煮
先日小ぶりの かぼちゃを半分買ってきて 半分はUP済みの山本ゆりさんのレンチンス...
材料: 手頃サイズ南瓜 酒 ほんだし 水 砂糖 塩 醤油 みりん
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