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Snapdishの料理写真:晩ごはん。カブと海老とシメジのスープ、豆乳味噌味で仕上げに片栗粉でとろみつけた。淡路島の玉ねぎサラダは黒酢と醤油とニンニクで真っ黒ドレッシングで。
Yukako Toyama
晩ごはん カブと海老とシメジのスープ 豆乳味噌味で仕上げ...
　
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Snapdishの料理写真:えびたま定食 えびたまが美味しくできたからメモ✍ →ネギを薄切り、ニンニク生姜をみじん切り →海老は洗って、水気を拭き取って、塩と酒と片栗粉を揉む →卵二個にマヨと塩を混ぜてざっくり炒めて取り出す →ニンニク生姜を炒めて、エビを焼く →酒を振って、ネギとシャンタンを入れてずっと炒めたら卵と白こしょうを入れる。卵を入
トニー
えびたま定食 えびたまが美味しくできたからメモ ネギを薄...
　
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Snapdishの料理写真:
0309
　
頂き物のゴーヤで 片栗粉まぶしてゴーヤチップ 写真撮り忘れたけど ゴーヤ 枝豆 ...
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Snapdishの料理写真:
asterism
　
今日の俺メシ エビチリとアサリの酒蒸し エビチリは最後の最後で片栗粉入れすぎた ...
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